Як приготувати олів`є салат олів`є класичний

Відео: Як приготувати салат олів`є! (Класичний рецепт)

Салат олів`є, класичний рецепт якого протягом багатьох років користується великою популярністю у наших господинь, не втратив своєї актуальності і до цього дня.

Не дивлячись на всю простоту свого приготування, він вважається традиційною стравою будь-якого святкового застілля.

І це не дивно - завдяки гармонійному поєднанню компонентів цей салат є дуже смачною і ситної закускою.

Знаючи, як приготувати олів`є, ви завжди зможете зустріти будь-яке свято у всеозброєнні!

Салат олів`є класичний. Складові:

• 4 яйця

• 300-400 г вареної ковбаси

• 3 картоплини

• 2-3 маринованих огірка

• 150-200 г зеленого горошку

• Майонез

• Сіль за смаком

Як приготувати олів`є:

Відваріть до повної готовності картопля в шкірці і яйця.

Відварну картоплю остудіть, очистіть від шкірки і наріжте маленькими кубиками. Яйця, зварені круто, очистіть і також дрібно наріжте кубиками.

Відео: Як приготувати салат ОЛІВ`Є. Рецепт НЕ класичний з ковбасою, копченою куркою, огірком

Додайте за смаком мариновані огірочки, порізані кубиками.

Одним з важливих компонентів салату є варена ковбаса, яку також необхідно дрібно порізати. Якщо ж ковбасу замінити відвареною курятиною, то вийде не менш смачний салат Столичний з куркою.

Салат олів`є класичний

Всі інгредієнти викладіть в глибоку миску, додайте консервований зелений горошок, посоліть, заправте майонезом і ретельно перемішайте.

Салат олів`є класичний краще подавати до столу, попередньо давши йому час як слід просочитися. Смачного!