Яблучний торт - рецепт приготування

Відео: Бурштиновий яблучний пиріг / торт Тетяни Толстої

Відео: Яблучний пиріг. Простий і смачний рецепт

Осінь радує нас достатком овочів і фруктів. У цю золоту пору варто використовувати в меню якомога більше дарів природи.

Перед довгою зимою хочеться наповнити організм вітамінами.

Спробуйте спекти цей незвичайний яблучний торт, рецепт якого не потребує використання яєць і замішування тіста.

При цьому відмінний результат гарантований: торт дуже смачний і красивий.

Яблучний торт. Рецепт. складові

• 1,2 кг ранеток (або інших яблук)

• 200 гр. манної крупи

• 300 гр. борошна

• 1 ч.л (без гірки) соди

• 100 гр. маргарину

• 120 гр. цукру

Відео: Tasty - apple pie with apples Apple Pie

• 15 гр. цукрової пудри

• 5 гр. кориці

Яблучний торт. Рецепт. приготування

Засипаємо в миску борошно, манну крупу, соду і цукор.

Ретельно перемішуємо всі сухі інгредієнти.

Яблука (в даному випадку використовувалися ранетки) нарізаємо на шматочки, прибираючи серцевину.

Подрібнюємо фрукти в блендері. Якщо використовуються великі яблука, їх можна просто натерти на тертці.

Змащуємо форму рослинним маслом і посипаємо манною крупою.

Насипаємо в форму шар сухої суміші.

Зверху викладаємо яблука, злегка притискаючи їх рукою.

Якщо ви хочете здивувати своїх близьких старовинним рецептом, спечіть традиційний австрійський яблучний штрудель, який слід подавати зі збитими вершками або морозивом.

Засипаємо ще один шар суміші.

Натираємо на крупній тертці трохи морозива маргарину.

Повторюємо викладати шари в тій же послідовності: яблука - суміш - маргарин.

Виходить ось такий «пиріг» з 4-5 шарів кожного виду. Верхнім шаром обов`язково повинна бути суха суміш, злегка прикрита тертим маргарином.

Ставимо форму в духову шафу на 1 годину. Температуру виставляємо 180 градусів.

Через годину вимикаємо піч, і залишаємо торт остигати в духовці.

Холодний торт акуратно перевертаємо на блюдо.

Змішуємо цукрову пудру і корицю.

Через сито посипаємо торт сумішшю.

Яблучний торт рецепт

Торт готовий.

Корисні поради

Відео: Кращий рецепт яблучного пирога

• Яблука повинні бути не сухі і кислуваті. З ранеток виходить ідеальний варіант даного торта.

• Маргарин можна замінити вершковим маслом, це сприятливим чином позначиться на смакових якостях десерту.

• Прикрасити торт можна і однією цукровою пудрою, кориця додається за бажанням.

• На наступний день яблучний торт, рецепт приготування зовсім нескладний, стає ще смачніше, але втриматися і не з`їсти його відразу дуже важко, дуже вже апетитним виходить десерт. Смачного!