Рецепт вівсяного печива

Рецепт вівсяного печива

Рецепт вівсяного печива в даній статті докладно описує приготування хрусткого ласощів.

Крім того, воно ніжне, буквально тане в роті.

Вівсяні пластівці надають своєрідний горіховий смак і приємний кремовий відтінок.

Рецепт вівсяного печива. складові

вівсяне печиво інгредієнти

• вівсяні пластівці - 1 стакан

• борошно - 1,5 склянки

• вершкове масло - 180 грам

• яєчний жовток - 1 штука

• цукор - 3/4 склянки

• сода - 1 чайна ложка

• сіль - чайної ложки

Рецепт вівсяного печива. приготування

Заздалегідь розм`якшене масло нарізають кубиками, з`єднують з цукром. Масло збивають міксером до отримання однорідної повітряної маси. Просте розмішування виделкою не приведе до бажаного результату.

Рецепт вівсяного печива

Сіють борошно, додають її в масляну основу. Поверх борошна висипають вівсяні пластівці і соду. Пластівці беруть самі звичайні. Для даного вівсяного печива не годяться м`які тонкі пластівці, призначені для миттєвого розчинення і швидкого заварювання каш. У загальній консистенції тесту одна частина злаків повинна змішатися з борошном і перетворитися в пластичну масу, а інша - зберігає звичайну форму. Коли пластівці обрані правильно, це відбувається без будь-яких проблем.

Рецепт вівсяного печива

Процес змішування проходить швидко. Важливо тільки з`єднати всі інгредієнти, але не замішувати їх, як при виготовленні стандартного дріжджового тіста. Тісто замішують вручну або міксером. Затягують його харчовим поліетиленом і ставлять в холодильник. Мінімальний час - 1 година, але можна залишити тісто в холодильнику і до наступного ранку.

Рецепт вівсяного печива

З тіста скачують однакові кульки.




Кульки розкладають на папері для запікання і розплющують їх, притиснувши денцем келиха або чашки. Висота печива - близько сантиметра, в процесі випічки воно трохи збільшиться в розмірах.

Рецепт вівсяного печива

Відео: Oatmeal Cookies. A good recipe for oatmeal cookies. How to cook oatmeal cookies. plain cookie

Коржі переносять на застелений папером деко. Температура випікання - 200 градусів, час - 20 хвилин.

Рецепт вівсяного печива

Готове печиво набуває рівномірний золотистий колір.

Рецепт вівсяного печива

Рецепт вівсяного печива

Остигнуло печиво не втрачає своїх смакових властивостей протягом декількох днів.

Рецепт вівсяного печива

Рецепт вівсяного печива

Вівсяне печиво можна оформити у вигляді подарункового набору: побудувати акуратну пірамідку і перев`язати її ошатною стрічкою. Чудовий смак і відсутність лякають шкідливих добавок - це основні переваги домашньої випічки.

Рецепт вівсяного печива "сердечка"



Рецепт вівсяного печива

Вівсяні сердечка - ласощі красиве і корисне. Приготоване з подрібнених в борошно пластівців або купленої вівсяної муки, печиво служить повноцінною альтернативою ранкової вівсянки. Тому без шкоди правильному харчуванню можна урізноманітнити ранкову трапезу такий випічкою.

Як і звична вівсянка, печиво містить речовини, властиві вівсу: калій, магній, фосфор, та ще клітковину, вітаміни і амінокислоти. Виконані в такий "серцевої" формі і прикрашені кокосовою стружкою, горішками, шоколадом, звичайні вівсяні печива припадуть до вподоби вимогливій публіці: дітям і закоханим.

Рецепт вівсяного печива "сердечка". складові

Рецепт вівсяного печива

• 1 яйце

• 2 столові ложки борошна

• 40 гр. цукру

• 50 гр. масла

• Кавова ложка кориці

• Стакан вівсяних пластівців

приготування

Розм`якшити масло (можна скористатися мікрохвильовкою). Розігріти духовку - оптимальна температура для випічки - 180 градусів. Деко застелити пергаментом, просочити його маслом.

Масло розтерти з корицею, змішаної заздалегідь з цукром. Чи не збиваючи, додати яйце, перемішати. Вийде однорідна структура. Перемолоти кавомолкою пластівці, не подрібнюючи занадто дрібно. Трохи пластівців можна залишити цілими. Підсипати муку. Всі інгредієнти перемішати. Зліпити з тіста коржик, надаючи їй поступово форму серця.

Рецепт вівсяного печива

Відео: Юлія Висоцька - Кращий рецепт вівсяного печива

Розподілити на пергаменті печиво. Поставити його випікатися.

Рецепт вівсяного печива

Через 15 хвилин підрум`яниться вівсяне печиво готове.

Рецепт вівсяного печива

Рецепт вівсяного печива " сердечка"

Тепер можна прикрасити "вівсяні сердечка". Необхідні інгредієнти:

• Подрібнені горіхи

• Кокосова стружка

• Готова шоколадна глазур.

Рецепт вівсяного печива

Шоколадною глазур`ю намалювати контури сердечок. Обсипати ці контури кокосовою стружкою, чергуючи її з горіховою крихтою.

Рецепт вівсяного печива

Відео: Як приготувати домашнє вівсяне печиво / рецепт вівсяного печива /

Рецепт вівсяного печива " сердечка"

Можна пофантазувати, прикрашаючи печиво шоколадом, фруктової глазур`ю, білковим кремом.

Рецепт вівсяного печива

Подана в плетеному кошику, ці ласощі додасть затишку теплій домашній атмосфері.

Відео: Домашнє вівсяне печиво. Простий рецепт печива

Спробуйте, смачного!


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже