Млинці з яблуками

Відео: Млинці з яблуками

Млинці з яблуками

Апетитні, ніжні, рум`яні млинці з яблуками відмінно підійдуть в якості легкого сніданку або полудня.

Приготувати їх зовсім нескладно, до того ж, необхідні продукти завжди є під рукою!

Млинці з яблуками. складові

* 4 яблука

* 200 г борошна

* 90 г цукру

* 2 яйця

* 50 мл кип`яченої води

Відео: Млинці з начинкою з яблук

* 15 мл соняшникової олії

Млинці з яблуками. приготування

Насипаємо в глибоку миску борошно. Додаємо трохи цукру (40 г).

Млинці з яблуками

Відео: Оладки з яблуками - Рецепт Бабусі Емми




Розбиваємо в миску до борошна яйця.

Млинці з яблуками

Додаємо трохи кип`яченої води.

Млинці з яблуками

Гарненько збиваємо, тісто має вийти рідким і без грудочок.

Млинці з яблуками

Відео: Млинці з яблуками



Якщо воно мало рідке, то потрібно додати ще трохи води і гарненько перемішати.

Ретельно вимити яблука. Знімаємо з них шкіру, вирізаємо серцевину і кісточки.

Млинці з яблуками

Натираємо яблука на крупній тертці. Викладаємо їх на суху сковороду, додаємо в сковороду цукор (50 г). Якщо яблука дуже кислі, то цукру потрібно додати більше.

Млинці з яблуками

Ретельно перемішуємо яблука і на невеликому вогні трохи їх обсмажуємо (поки цукор не розтане). Вимикаємо вогонь, викладаємо яблука на тарілку і остужіваем їх. Начинка готова, тепер приступаємо до приготування млинців.

Підігріваємо на сковороді трохи соняшникової олії. Виливаємо трохи тесту і розподіляємо його по всій сковороді.

Млинці з яблуками

Запікаємо до золотистого відтінку і перевертаємо на інший бік. якщо приготувати млинці з сьомгою, то вийде прекрасна делікатесна закуска, яка прикрасить собою будь-яке застілля.

Млинці з яблуками

Млинці повинні бути тоненькими, що б при закручуванні в них начинки вони не лопалися. Млинці викладаємо на тарілку.

Млинці з яблуками

Рівномірно розподіляємо по ним яблучну начинку, а потім акуратно їх звертаємо.

Млинці з яблуками

Розрізаємо млинці з яблуками на 2 частини і красиво викладаємо на тарілку.

Млинці з яблуками

Млинці з яблуками

Смачного!


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже