Відбивні зі свинини з часником

Відео: Відбивні зі свинини

знадобиться:

Свинина -500гр,

Відео: Відбивні зі свинини на сковороді

Часник -4 зубчики,

Цибуля ріпчаста -2 головки,

Цукор-1ч.ложка,

Сіль перець ,

Рослинна олія.

приготування:

Свинину наріжте тонкими шматочками, відбийте злегка.

З двох сторін натріть м`ясо перцем, сіллю, цукром і видавленим часником.

На розігріту заздалегідь сковороду без додавання масла покладіть відбивні і часто перевертаючи обсмажте 5 хвилин.

Потім додайте рослинне масло, цибулю і смажте до готовності 5-6 хвилин.

Смачного!

Відео: Свиняча відбивна рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / австрійська кухня

Ця електронна адреса e-mail захищений від спам-ботів, Вам необхідно включити javascript для його перегляду.