Яблучний компот з додаванням брусниці

Відео: Домашні хлопоти.Бруснічний компот з яблуками на зиму

Яблучний компот з дитинства любимо багатьма: він має приємний смак і ніжним ароматом налитих яблучок.

Урізноманітнити його можна за допомогою соковитих ягід брусниці, які додадуть напою неповторний смаковий відтінок.

Яблучний компот з додаванням брусниці можна закрити на зиму, і тоді в холодну пору року вся ваша сім`я буде забезпечена природними вітамінами.

• 1 кг яблук

• 1 склянка свіжої брусниці

• 3 склянки цукру

Відео: Готуємо на природі лісовий компот- відвар

• 4 л води

Яблучний компот з брусницею. приготування

Яблука помийте, розріжте на рівні часточки, видаліть серцевини.

Налийте в каструлю воду і висипте підготовлені яблука. Поставте каструлю варитися на вогонь. Як тільки води закипить, додайте вказану кількість цукру і продовжуйте варити до тих пір, поки яблука не размягчатся (приблизно 10 хвилин на невеликому вогні).

Тепер прийшла черга додати брусницю.

Завдяки їй напій придбає насичений колір і неповторний смак. А підкреслить його чудова австрійська випічка - яблучний штрудель.

Коли ягоди брусниці збліднуть, значить, фруктово-ягідний компот готовий.

Яблучний компот з додаванням брусниці слід подавати в охолодженому вигляді.

яблучний компот

Смачного!