Для любителів збирати суницю суничне варення -фото

суничне варення

Як здорово, коли є можливість вирватися влітку із задушливого міста і відправитися на природу збирати суницю.

Заняття це не тільки дуже захоплююче, але і корисне - адже із зібраних ягід можна зварити неймовірно смачне і ароматне суничне варення!

Відео: Домашня Суниця Смачна і Корисна (Peace. Relax. Nature Sounds)

Суничне варення. складові

• 1 кг. суниці

• 1 кг. цукру

Суничне варення. приготування

Відео: варення в мультиварці скороварке SINBO 5006




Варення слід варити тільки зі свіжих ягід, які були зібрані не більше доби тому.

суничне варення

Збирати польову суницю краще рано вранці, і не обривати її руками, а акуратно зрізати ножицями або невеликим ножиком.

Обривати чашолистки у польовий суниці - заняття тривале і невдячна, адже саме вони надають варення легкий терпкий присмак.

суничне варення

Насипте в емальовану ємність ягоди. Якщо вони чисті і були зібрані акуратно, то мити їх необов`язково. Засипте зверху цукром і залиште на 6 - 8 годин. Робити це краще ввечері, щоб за ніч суниця встигла пустити сік.

Відео: Фруктове морозиво - Євгенія Ковалець - Почастуй Близького - епізод 22

Любіть фруктові десерти? Тоді вам обов`язково сподобаються груші консервовані, рецепт приготування яких простий і доступний кожній господині.

суничне варення

Далі поставте ємність з ягодами на середній вогонь і, довівши до кипіння, варити протягом декількох хвилин. Охолодіть до кімнатної температури і повторіть 2 - 3 рази процес кип`ятіння.

суничне варення

Відео: Кухня

суничне варення

Готове суничне варення розлийте по стерилізованим банкам і поставте в темне місце на зберігання.

Смачного!


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже