Брокколі в клярі з сиром
Відео: Як смачно приготувати капусту брокколі? - Nika Prokhorchuk
Брокколі в клярі - відмінне блюдо, яке «освіжить» будь-який святковий стіл.
Капуста брокколі - не тільки смачний, але і дуже корисний овоч, який обов`язково слід включати в свій повсякденний раціон.
Відео: Просто смачно - Брокколі
До того ж готується таке блюдо на подив просто і швидко: вже через 15 хвилин ви зможете пригощати ним своїх близьких.
Брокколі в клярі. складові
• 400 грам капусти брокколі
• 1 яйце
• 50 грам копченого сиру
• 3-4 столових ложок борошна
• зелень і прянощі
Брокколі в клярі. приготування
У кип`ячену воду опускаємо броколі і варимо кілька хвилин. Потім даємо капусті охолонути.
Відео: # 85 Брокколі в клярі
Яйце розмішуємо з дрібно натертим сиром.
Додаємо борошно до отримання сметаноподібної консистенції. При необхідності можна додати трохи води.
Капусту обволікає в клярі і смажимо. Злегка золотистий відтінок свідчить про те, що страва готова.
Блюдо декоруємо свіжою зеленню. Будь-яка капуста дуже корисна для здоров`я. Дізнайтеся тонкощі, як правильно готувати брюссельську капусту, щоб урізноманітнити своє меню цим чудовим продуктом.
Брокколі в клярі
Брокколі в клярі подається як гарнір для других страв. Смачного!