Желе з червоної смородини

Відео: Желе з червоної смородини

2156.jpgЖеле з червоної смородини

СКЛАДОВІ

  • 1,5 кг червоної смородини
  • 1 кг цукру
  • (4 банки по 500 г)

Відео: Як Приготувати Желе З Червоної Смородини. Прості Рецепти Консервації

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Смородину вимити, обсушити і викласти в ємність для приготування варення. Влити 100 мл води і нагріти на середньому огне.Готовіть, поки ягоди не лопнуть і не почнуть давати сік. Віджати смородину опуклою стороною шумівки. Довести до кипіння. Соку повинно вийти досить багато. Додати цукор, перемішати. Кип`ятити ще 3 хв., Потім зняти з вогню. Процідити вміст через дуже дрібне сито, не викручуючи ягоди, щоб желе вийшло прозрачним.Разліть по банкам за допомогою ополоника з носиком. Охолодити і закрити кришками або пергаментним папером.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже