Сирна запіканка з яблуками
Відео: Сирна запіканка з яблуком
СКЛАДОВІ
- сир - 1 кг
- кисло-солодкі яблука - 300 г
- цукор - 0,5 склянки
- манна крупа - 6 ст. л.
- яйце - 2 шт.
- ванільний цукор - 1 ч. л.
- розпушувач -1 ч. л.
- лимон (цедра натерта) - 1/2 шт.
- сметана - 125 мл
- сіль
Відео: Сирна запіканка з яблуками. Простий рецепт з сиру!
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Розтерти сир з цукром і жовтками. Окремо збити білки, додати до сирної суміші. Покласти манну крупу, ванільний цукор, розпушувач, цедру і сіль за смаком, перемішати. Дати постояти 5-7 хв.
крок 2
З яблук видалити серцевину. М`якоть нарізати невеликими кубиками. Додати в сирну суміш, акуратно перемішати.
крок 3
Викласти підготовлену масу в змащену маслом вогнетривку форму. Розрівняти поверхню, змастити сметаною. Випікати 40 хв. при 190 ° С.
крок 4
Сирна запіканка з яблуками готова.
Поділіться в соц. мережах: