Шашлички з печериць

Відео: Шашлик з шампіньйонів Готуємо печериці Печериці на вугіллі

Шашлички з печериць

СКЛАДОВІ

  • печериці - 300 г
  • перець солодкий - 1 шт.
  • цибуля-порей (тільки біла частина) - 1 стебло
  • масло рослинне - 4 ст. л.
  • соус соєвий - 2 ст. л.
  • приправа гарам масала - 0,5 ч. л.

Відео: Рецепт шашлику з печериць від Алкофана

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Печериці вимити, розрізати кожен гриб навпіл. Перець вимити, видалити серцевину, нарізати невеликими шматками. Порей вимити, розрізати уздовж на 2 половини, потім нарізати невеликими шматочками.

крок 2

Скласти гриби і овочі в миску, влити олію і соєвий соус, приправити гарам масалой і перемішати. Залишити на 1 ч.Нанізать гриби і овочі на дерев`яні шпажки і обсмажити на грилі, по 3 хв. з кожного боку.

крок 3

Шашлички з печериць готові.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже