Оселедець під шубою з яблуком

Відео: Оселедець під шубою з яблуком

Оселедець під шубою

СКЛАДОВІ

  • філе малосольной оселедця - 4 шт.
  • картопля відварна середній - 2 шт.
  • буряк відварена середня - 1 шт.
  • велике яблуко - 1 шт.
  • огірки солоні - 2-3 шт.
  • яйця, зварені круто - 2 шт.
  • майонез - 1/2 склянки

Відео: Оселедець під шубою з яблуком і маринованою цибулею

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Картопля, буряк і яблуко натерти на тертці. Яйця дрібно порубати. Змішати яблуко з яйцями. На велике блюдо викласти половину картоплі у вигляді двох рибок. Промазати майонезом.

крок 2

Зверху розмістити шматочки оселедця. Викласти на оселедець шарами буряк, яблучну суміш і картопля, просочуючи кожен шар майонезом. Огірки нарізати тонкими скибочками. Укласти їх зверху у вигляді луски. Зробити із зеленого листя порею хвостики і плавники. До подачі до столу поставити в холодильник.

крок 3

Оселедець під шубою готова.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже