Салат з бурякової гички з горіхами

Відео: Бурякова гичка маринована

Салат з бурякової гички з горіхами


СКЛАДОВІ

  • бурячиння - від 3 молодих буряків
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • часник - 2 зубчики
  • волоські горіхи - 0,3 склянки
  • петрушка свіжа нарізана - 4 гілочки
  • аджика - 1 ч. л.
  • масло рослинне - 3 ст. л.
  • сіль за смаком

Відео: Буряковий салат з горіхами / Правильне Харчування

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Цибулю і часник очистити. Цибулю нарізати тонкими кільцями, часник подрібнити. Петрушку вимити, обсушити і дрібно нарізати. Горіхи порубати ножем у велику крихту.

крок 2

Бадилля ретельно вимити, нарізати шматками довжиною приблизно 4 см. Опустити в каструлю з киплячою підсоленою водою на 4 хв. Відкинути на друшляк і дати охолонути.

крок 3

Змішати в мисці бадилля, горіхи, цибулю, часник і петрушку. Додати аджику, сіль за смаком і масло. Ще раз перемішати і подати до столу.

крок 4

Салат з бурякової гички з горіхами готовий.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже