Різдвяний лікер

Відео: Різдвяний стрім Моргана (Бухой 1337Liker | П`яний Лайкер)

Різдвяний лікер


СКЛАДОВІ

  • суміш із сухофруктів - 250 г
  • терта цедра 2 лимонів
  • коричневий цукор Універсальний Містраль - 300 г
  • мед - 0,75 склянки
  • очищений мигдаль - 150 г
  • ванільний екстракт - 2 ст. л.
  • горілка - 1 л

Відео: Новорічне привітання від групи Лікер спека 2014

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Сухофрукти вимити й обсушити. Горіхи порубати ножем в дрібну крихту.

крок 2

З`єднати у великій неметалевої мисці сухофрукти, цедру, мед і горіхи. Залити ванільним екстрактом і горілкою.

крок 3

Всипати цукор і ретельно перемішати. Затягнути миску великим шматком плівки, накрити кришкою і щільно запечатати, щоб алкоголь не випаровувався. Зберігати при кімнатній температурі в темному місці 3 тижні, перемішуючи кожні 2-3 дні. Через 3 тижні спробувати напій на смак і, якщо потрібно, додати ще цукор. Залишити на 1 тиждень.

крок 4

Процідити лікер через дрібне сито.

крок 5

Розігріти духовку до 170 ° C. Промити пляшки і ошпарити їх окропом. Поставити в духовку на 10 хв.

крок 6

Перелити лікер в пляшки, не доливаючи 1 см до верху. Пляшки щільно запечатати і перед вживанням витримати в холодильнику 2 дні. Рекомендується зберігати в темному прохолодному місці не більше 6 місяців.

крок 7

Різдвяний лікер готовий.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже