М`ятні листя в шоколаді
Відео: м`ятний МОРОЗИВОЗ ШОКОЛАДОМ
СКЛАДОВІ
- м`ята - 1 пучок
- білок яєчний - 1 шт.
- цукор - 75 г
- темний шоколад - 75 г
Відео: м`ятна печиво до свята і на кожен день
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
М`яту розібрати на листя. Великі листочки вимити і ретельно обсушити між паперовими серветками. Маленькі - відкласти для прикраси інших блюд.Слегка збити білок. На плоске блюдо висипати цукор. Вмочати листя спочатку в білок, потім в цукор. Викласти на піднос, накритий серветками, і залишити сохнути до наступного дня.
крок 2
Шоколад розтопити на водяній бані. Листя м`яти занурювати в шоколад на половину їх довжини. Викладати на блюдо. Поставити в холодильник на 1 годину.
крок 3
М`ятні листя в шоколаді готові.
Поділіться в соц. мережах: