Cлівовий пиріг-перевертиш

Відео: Вишневий пиріг-перевертиш. Пиріг зі сливами

Cлівовий пиріг-перевертиш.

СКЛАДОВІ

  • чорні сливи - 8 шт.
  • цукор - 75 г
  • Для тесту:
  • борошно - 280 г
  • розпушувач - 1 ч. л.
  • мелений мигдаль - 100 г
  • вершкове масло - 200 г
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 175 г
  • молоко - 75 мл

Відео: Сливовий Тарту Татен - Пиріг зі сливами / як зробити смачний десерт / проста випічка з фруктами

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Сливи вимити, розрізати навпіл і видалити кісточки. У сковороді з знімною ручкою розтопити 75 г цукру. Як тільки цукор почне темніти, зняти сковороду з вогню. Розкласти по дну половинки слив зрізом вниз.

крок 2

Розтерти цукор з маслом, по одному додати яйця і молоко. Перемішати.

крок 3

Всипати просіяне з розпушувачем борошно і мелений мигдаль. Вимісити однорідне тісто. Викласти його на сливи, розрівняти поверхню і поставити в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хв. Дати постояти 10 хв., Потім перевернути на блюдо.

крок 4

Cлівовий пиріг-перевертиш готовий.
Поділіться в соц. мережах:

Оставь комментарий
Cхоже