Абрикосовий пиріг

Відео: Абрикосовий пиріг. сімейні рецепти

абрикосовий пиріг


СКЛАДОВІ

  • вершкове масло - 50 г
  • свіжі або консервовані абрикоси - 400 г
  • цукор - 3 ст. л.
  • Для тесту:
  • борошно - 50 г
  • мигдаль - 200 г
  • цукор - 85 г
  • вершкове масло - 140 г
  • яйце - 2 шт.

Відео: Супер, АБРИКОСОВИЙ пиріг ніжна, соковита !!

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Мигдаль опустити в каструлю з киплячою водою на 7-8 хв. Відкинути на сито, облити холодною водою і очистити від шкірки. Покласти на суху розігріту сковороду і готувати на середньому вогні, постійно помішуючи, 3-4 хв. Перекласти в чашу кухонного комбайна і подрібнити в муку. Додати в чашу борошно, цукор, вершкове масло і яйця. Збити до однорідної маси.

крок 2

Викласти миндальную суміш у форму для випічки і розрівняти поверхню. Попередньо форму можна вистелити пергаментом.

крок 3

Розігріти духовку до 190 ° С. Укласти половинки абрикосів на тісто по колу. Змастити верх пирога розтопленим вершковим маслом, присипати цукром. Випікати 40 хв.

крок 4

Абрикосовий пиріг готовий.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже