Декоративний город - як це робили наші предки

Продовжимо екскурс в історію декоративного городу і побачимо, як це робили наші предки на Русі.

Перші сади-городи виникли при монастирях

Тенденції розвитку декоративного городу в Росії також цікаві і самобутні. Тут вони проявилися з особливою силою, але в інших фарбах, тому що формувалися з урахуванням впливу попередньої епохи західноєвропейського бароко і класики французького регулярного стилю, але застосовувалися в умовах середньо рівнини.

Як і в Західній Європі, в Росії допетрівською епохи перші сади були створені ченцями при монастирях і мали виключно утилітарний характер. Саме поняття сад було досить ємним і мало на увазі ділянку з культивованими рослинами. До XVIII століття в Росії це поняття передавалося також словами вертоград, город. У той же час, вживаючи слово город, мали на увазі обгороджений сад, засаджений деревами, плодовими чагарниками, між якими на грядках росли овочі.

Велике місце в монастирських садах відводили під овочі, плодові дерева і лікарські трави. Здійснюючи паломництво в Палестину, монахи, приносили з відвідуваних шляхом країн рослини з дивовижними кольорами, які використовували при влаштуванні квітників у монастирських садах. Вони відрізнялися особливою красою, і парафіяни, ніколи не бачили нічого подібного, називали їх раєм, Райгород. Як правило, монастирські сади мали планування, що нагадувала голландську: прямі доріжки розташовувалися хрестоподібно, що надавало їм релігійно-символічний сенс.

Однак, незважаючи на захоплення, ні монастирська планування, ні розбивка квітників у садах приватних осіб довго не приживалися. "Це добре для" божого дому ", а нам ні до чого така благодать", - міркували наші предки. Інша річ царські хороми: царів і цариць приводили в захоплення монастирські сади. Тому, цілком закономірно, що слідом за монастирськими стали виникати "спочатку царські, а там, звичайно, і боярські сади ..." (Регель, 1896).

Судячи з описів іноземців, які відвідували Москву в XVI столітті, в ній було багато присадибних садів. "При кожному будинку є сад, службовець для задоволення господарів і разом з тим доставляє їм потрібну кількість овочів-від цього місто здається надзвичайно великим" (Базилевская, 1958). Були в садах і квіти, але асортимент їх не ясний. Мабуть, найчастіше висаджували нігтики, чорнобривці, гвоздику, волошки, незабудки. До початку XVII століття в російських садах троянд не було, але зате вдосталь вирощували шипшина. Особливо багато садів і городів було в провулках по Тверській, Грузинської та Ямській вулицях і у Селянської застави. Збережені до наших днів назви деяких вулиць - Садівники, Городники, Берсенєвка (Берсенєв - ягоди) - походять від великої кількості в колишні часи садів і городів в цих районах.

Календула або нігтики

Що ж являв собою сад-город при російській садибі XVI-XVII ст.? Типовою картиною того часу було розташування будинку на високому місці. Огорожа (тин) влаштовували з частоколу, уздовж тину саду і між яблунями розводили смородину і агрус. Тут же у своєму розпорядженні овочі: цибуля, часник, буряк, ріпа, морква, а нижче, біля ставка, - капусту. В сторону саду будинок часто був звернений терасою. Іноді тут же, на відкритому майданчику, робили криті слюдою парники, в яких вирощували дині та інші теплолюбні культури.
Цікаво відзначити, що навіть у тих текстах Домострою, які детально описували ділянку при будинку ( "Город і сад як водити"), практично були відсутні згадки про декоративні рослини. Проте, в городах зустрічалися чагарники, завжди улюблені в народі: бузок, калина, глід, шипшина. Квіти садити - потіха, і сад з квітами довгий час називався "потішним садом". Розведення їх вважали смішний забавою. І навіщо садити квіти? Адже від них їстівних плодів не отримаєш, а помилуватися, зібрати букетик квітів, сплести вінок - все це можна було зробити, вийшовши за огорожу боярської садиби. Природа повсюдно оточувала російської людини і тому не випадково, що він завжди був близький до неї.

Передмістя Санкт-Петербурга

Чим знатніше, вельможний, ближче до Кремля був боярин, тим більше і багатше був його сад-город. Березові гаї стали обносити високим тином, за яким висаджували "заморські квіти". Трохи пізніше плодові та городні рослини стали цінувати, перш за все, через їх краси і в городі серед огіркових гряд сіяти багато крокусів, рути, гвоздики різного забарвлення.




При цьому, слід ще раз підкреслити, що утилітарна функція садиби продовжувала залишатися основною. Красиве бачили в предметах простого повсякденного побуту, "красу" не відокремлювали від "користі". Тому аж до 60-х років XVII ст. садибу ще не ділили на господарську та "парадну" частини, не було ще і спеціальних декоративних пристроїв, позбавлених практичного призначення, спостерігалося лише прагнення прикрасити оселю і все, що його оточує. Непрямим підтвердженням такого уявлення про старих російських садах-городах можуть служити їх зображення на іконах, килимах і т.п.

Городами займалося чимало стану: селяни, стрільці, ямщики. Цікаво відзначити, що простий люд старовинних слобод, таких як Садова та Городня, належали палацовому Відомству і заснованих ще при перших Московських князів, зобов`язаний був у вигляді оброку поставляти до палацу різноманітні овочі. Крім того, староста - завжди искуснейший садівник - щорічно підносив Государю ранні дині (на початку серпня), огірки (на початку липня), редьку, буряки, моркву, ріпу і ін. Причому, за кожну новинку належить винагорода в 4 аршини сукна на каптан . Капустою і морквою в ті часи славилися селяни Воробйових гір. Кращий цибулю був не в Москві, а у знаменитих Верейці-Луковников.

У XVI-XVII ст. з`явилися аптекарські сади, також звані городами. Провісниками їх були здавна розводяться гряди з лікарськими травами і чагарниками, плоди яких використовувалися в лікувальних цілях. Особливе значення мали московські аптекарські городи, що виникли з установою Аптекарського Наказу. З історії відомо, що в Москві, вже на початку XVII століття, існувало 4 аптекарських городу. Головний розташовувався на правому березі Неглинки між Боровицкими і Троицкими воротами, біля лебединого двору (цей город постачав царську аптеку лікарськими травами), другий - у Флоровський (Мясницких) воріт, третій - в Німецькій слободі, чому і називався "аптекарським городом, що під новонемецкой слободою ", нарешті, четвертий - у Придворної Аптеки в Китаї, у східної стіни Кремля. В аптекарських городах розводили не тільки лікарські рослини, поступово в них почали вирощувати пряні, ефіроолійні та дикорослі види, такі як шавлія, цикорій, м`ята, мак, кріп, ісопу, латук, мак, кмин, кріп, портулак, петрушка, любисток, розмарин , полин лікувальна (боже дерево), черноголовнік, шипшина, червона, біла і жовта троянда і т.д.

Цикорій оселився в аптекарському городі

Великим любителем садівництва був цар Олексій Михайлович, який керував в 1645-1676 рр. Тому особливий інтерес представляла Государська вотчина XVII ст. Ізмайлово, де був влаштований не один сад. Мабуть, тут сади виникали поступово, в міру необхідності, без наявності стрункої композиції, що зв`язує їх в один парковий ансамбль.

Відео: Декоративна млин своїми руками, як прикраса дачного дизайну

Виноградний сад мав своєрідну планування, що представляє собою ряд квадратів, вписаних один в інший, і чотири круглих ділянки по кутах. Починаючи від зовнішнього кордону цього саду у напрямку до центру, розміщувалися ділянки: "під гречку", "під пшеницю", "під ячмінь", "під маки", "на німецькі квіти і трави" і т.д. У кутових частинах саду, мали циркульні форму, розлучалися царські груші, вишні білі і червоні, сливи. Дерева розміщувалися по концентричних кіл. У північній частині саду-городу споруджувалися навіси для сушки і збирання овочів.



виноградний сад

Відео: «Своїми руками». Плетіння лози

Круглий сад або, як його частіше називали "город", був влаштований на площі в 6 га, його діаметр дорівнював 280 м, ширина алей, які розбивали територію на три кільцевих пояса, становила 6 м. Зовнішнє кільце займала березовий гай і посадки шовковиці, шипшини та ін. Останній висаджувався і в інших поясах. Крім того, в одному з середніх ділянок росло 137 кущів барбарису. На решті території розводили овочі та лікарські рослини, завдяки яким сад часто називали аптекарським.

Просяний сад був закладений в глибині лісового масиву. Він мав квадратну форму і був обгороджений дерев`яною огорожею червоного кольору. У пристрої цього саду російські майстри явили чимало прикладів вишуканого оформлення, серед яких особливо виділявся виразний, насичений кольором і рухом форм і відтінків живий килим з одних тільки злаків - вівса, пшениці, проса, ячменю і т.д. Крім того, вони були уважні і до декоративних особливостей плодових дерев, що оточували злакові культури. Квітки, листя, плоди, малюнок кори на стовбурі, розгалуження крони - все це знаходило своє місце в загальній картині саду-городу, оживляло його, утворювало кожен раз новий художній образ. Штучно створені регулярні композиції були невеликі за розмірами і завжди виділялися на природному тлі.

Потішні палати з садом вважалися декоративними. Тут у величезному саду був влаштований лабіринт, який по-російськи називали "Вавилоном", а також великий звіринець. Там же знаходилось "дуже вродлива аптека з ботанічним садом". Розміщення лабіринту в центрі саду стало цікавим застосуванням цього західноєвропейського елемента в російських садах.

При створенні садів Олексій Михайлович звелів воєводам різних областей збирати лікарські рослини у вигляді особливої податі і надсилати до Двору. В силу цього указу, привозили і надсилали в Москву, для царського побуту найрізноманітніші рослини: наприклад, солодку голу (солодковий корінь) з Астрахані і Поволжя, бадьян - з Сибіру, ревінь - з Болгарії. Крім того, в збережених матеріалах згадуються волошки, розмарин, гвоздика, майоран, шипшина, піретрум, ряболистий молочай і т.д. Є також вказівку про латаття, які належало діставати в річках під Москвою і пересаджувати в нові сади.

У Кремлівських садах вирощували фруктові дерева, ягідні кущі, лікарські трави, овочі. У 1682 р там вже були виноград і кавуни, волоські горіхи і шипшина.

Основні прийоми планування садиби в допетровский період:

  • регулярність нескладних за задумом композицій, складний геометричний малюнок, що підкреслюють декоративні можливості рослин у всій різноманітності їх форм, барв, запахів;
  • поєднання утилітарного призначення з художніми завданнями;
  • єдина композиція рослин, без штучного розмежування декоративних, овочевих і плодових рослин-чергування лікарських, ароматичних трав з плодово-ягідними, декоративними насадженнями та городами;
  • мальовниче поєднання регулярного планування окремих частин садиби з природою в залежності від особливостей рельєфу і відкривається ландшафту;
  • надання всьому ансамблю своєрідного "сільського" вигляду за рахунок розташування головних споруд не по центральній осі симетрії садиби;
  • відсутність єдиного ансамблю в розташуванні садів в садибі і в поєднанні з архітектурним задумом;
  • розбивка садів у вигляді окремих вкраплень в незайманий лісовий масив з дотриманням всередині кожного саду регулярного планування;
  • огорожу садів-городів живоплотом, частоколом для додання їм замкнутого характеру;
  • широке використання дерева в "малих формах" ( "теремах", огорожах і т.п.);
  • яскрава кольорова насиченість.

Основні прийоми композиції російських садів-городів XVI-XVII ст. не втратили свого значення і в наступний історичний період - правління Петра I, який характеризувався надзвичайним піднесенням садово-паркового мистецтва. Петро I вважав за необхідне розводити в Петербурзі і його околицях сади, квітники, городи.

Корисна рабатка з чорнобривцями в передмістях Санкт-Петербурга
Фото Антона Папкова

На зміну виключно утилітарному садівництва прийшло будівництво садів і парків, прикрашали спочатку в регулярному (французькою), потім в пейзажному (англійською) стилі. Сувору врівноваженість елементів потішного, Просяне, Виноградного і ін. Садів змінила асиметричність композицій з спрямованістю в бік водних просторів і відкриттям далеких пейзажних видів. Зросли розміри садово-городніх ансамблів. При цьому багате оформлення отримали не тільки царські, а й невеликі приміські та заміські дворянські садиби. Складні деталі регулярного стилю (зелені стрижені стіни, криті алеї, фонтани, ставки, химерні партери) становили обов`язкову приналежність кожної садиби і навіть звичайні присадибні ділянки перетворювали в справжні твори мистецтва.

Вишуканий партер, передмістя Санкт-Петербурга

У садибах XVIII в. сади-городи вже нерідко поділяли на дві частини: парадну для розваги, відпочинку та господарську. У другій велика увага приділялася розведенню городів. У регулярних садах прямокутної форми, оточених стриженими зеленими стінами, під город використовували внутрішній простір боскетов. Часто в центрі кожного саду розташовувався квітник, який іноді замінювали водоймою.

У 1714 р в Петербурзі на ворон острові Петром I був заснований аптекарський город в регулярному стилі з розбивкою на ряд прямокутних ділянок. У ньому вирощувалося до 300 видів лікарських рослин, якими постачали аптеки. Цей город був відкритий не кожному, а тільки тим, хто займався ботанікою, медициною і вперше мав виключно наукове значення. За порівняно короткий термін тут була створена найцінніша колекція деревних, чагарникових порід і лікарських трав. Іноземці, що оглядають аптекарський город, відзначали, що вже в 30-х роках за багатством видового складу він перевершував подібні сади в європейських країнах. Пізніше аптекарський город був перетворений в Санкт-Петербурзький ботанічний сад.

Пристрасть царя до корисних рослин проявилося і в його прибалтійських садибах. Так, наприклад, відомо, що в Петергольме (1720-1721 рр.) Вирощувалося велику кількість ароматичних і лікарських трав, а "кухонний" город займав чималу площу господарської частини садиби.

Відео: Фонтан своїми руками Як ми робили фонтан у дворі

Основні прийоми планування садиби при Петра I:

  • збереження регулярності композицій, розбивка території на прямокутні та квадратні ділянки в поєднанні з вільною пейзажної плануванням;
  • відведення красі природного пейзажу провідну роль в загальному композиційному вирішенні садиби;
  • перестановка партеру на другий план;
  • поєднання утилітарних цілей з художніми завданнями;
  • наявність єдиного ансамблю, підлеглого основної споруди - панського будинку, що займає центральне положення на головній осі садиби;
  • розмах і ускладнення просторового композиційного рішення;
  • більш розкішне убрання садів-городів в першу чергу за рахунок введення ефектних водних елементів (фонтанів, каскадів, водойм), а також газонів;
  • збереження замкнутості городу, часто за рахунок формованої живий ізгороді- використання під городи внутрішнього простору боскетов;
  • високий художній рівень влаштування елементів садиби;
  • поділ садиби на дві частини: парадну і господарську.

Відео: Благовіщення. 7 квітня 2014 року


В панській садибі XIX в. зберігалося традиційне з`єднання утилітарних і естетичних функцій. Овочі і квіти - поєднання практичності і краси створювало неповторний колорит російської садиби цього часу! Різниця між садибами XVII-XVIII і XIX ст. полягало в тому, що "спочатку декоративний елемент був як би вкрапленням в загальний господарський" фон ", а пізніше, навпаки, окремі утилітарні елементи включалися в загальний ансамбль садиби, що будується за законами художньої композиції. Вигадливі альтанки - "горища" серед плодових дерев, яблуні в Боскет Царського Села, ягідні чагарники, овочеві грядки в регулярних партерах, складний декоративний малюнок аптекарських городів ... - все це предмети давніх традицій, що склалися ще в боярських вотчинах і монастирях і пов`язаних з естетичним осмисленням утилітарних функцій саду "(Вергунов, 1988).

Соціалістичний період господарювання ХХ століття характеризувався різким розмежуванням посадок на декоративні та господарські, яке, в першу чергу, простежувалося в сільському подвір`ї. Значну частину площі в ньому займав город. Причому із зростанням економічної нестабільності в країні його площа все більше розширювалася, витісняючи декоративні рослини. У зв`язку з потребою в максимальному врожаї основних овочевих культур, розміщення рослин грунтувалося на агротехнічних вимогах і було позбавлене будь-якої було декоративності. З масовим отриманням земельних наділів в кінці ХХ століття, бажанням і можливостями власників влаштувати садибу на свій смак зростає інтерес до архітектури будівель і рослинному оформлення. У деяких господарів відпадає необхідність у великому городі, у інших площа виявляється недостатньою для відведення під город, сад, квітники або інші елементи озеленення окремих ділянок. Тому невипадково відроджується тенденція змішаних посадок і на перший план знову виходить декоративне розміщення рослин.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже