Огірки: різноманітність сортів

Відео: Переїзд в село - Кращі сорти огірків! Мій досвід

Наші знайомі незнайомці

Огірок, мабуть, найпопулярніша культура серед городників. Сортів огірка безліч, і щороку з`являються все нові і нові. Щоб зорієнтуватися в цьому різноманітті і вибрати найбільш підходящий для себе сорт, потрібно перш за все визначитися, де, коли і в який час огірки будуть вирощуватися.

сезонний фактор

Всі основні гібриди огірка, вирощувані в літній період, відносяться до весняно-літньої групі. Вони найбільш скоростиглі і стійкі до хвороб. Серед них є як партенокарпические (Що утворюють плоди без запилення), так і бджолозапильні.

`F1 Мар`їна роща` Фото І. Білозерової

У обігріваються теплицях з січня до липня або до кінця жовтня вирощують тіньовитривалі зимові гібриди ( `F1 Марафон` `F1 Естафета` `F1 Манул` `F1TCXA 442` `F1 Ладога` `F1 Північне сяйво` `F1 Олімпіада` і ін.). Всі зимові гібриди пізньостиглі, сильнорослі з великими листками сприйнятливі до багатьох хвороб. До світлолюбним відносять всі гібриди з пучковим розташуванням зав`язей у вузлах. В умовах півтіні краще висаджувати тіньовитривалі гібриди ( `F1 Аріна` `F1 Підмосковні вечори` `F1 Данила` `F1 Класик` `F1 Мастак` `F1 Секрет фірми`). Тіньовитривалістю володіють також деякі пучкові корнішони ( `F1 Мар`їна роща` `F1 Чисті ставки` `FIXht сезону` `F1 Зелена хвиля`).

`F1 Секрет фірми` Фото І. Білозерової

календарний урожай

По термінах дозрівання огірки ділять на три групи. Скоростиглі: період від сходів до початку плодоношення менше 45 днів. Середньостиглі від 45 до 50 днів, пізньостиглі більше 50 днів. Рослини починають плодоносити в терміни, зазначені на пакетику з насінням в тому випадку, якщо вони знаходилися в сприятливих умовах.

Якщо стоїть завдання отримати високий урожай за короткий період, варто звернути увагу на скоростиглі гібриди-спринтери ( `F1 Регіна-Плюс` `FlAMyp` `F1 Букет` `F1 Алфавіт`), що віддають більшу частину врожаю за перший місяць плодоношення. Для того щоб зібрати велику кількість зеленцов в кінці літа початку осені, висаджують холодостійкі огірки з тривалим періодом плодоношення ( `F1 Вірента` `F1 Салтан` `F1 Анюта` `F1 Фермер` `F1 Лорд` `F1 Хлопчика пальчик` `F1 Мар`їна роща `).

Для салату і засолу

засолювальні якості залежать не від забарвлення опушення зеленцов, як вважають деякі городники (чорношипі огірки засолювальні), а від щільності шкірки і змісту пектинових речовин і цукрів в плодах. Для засолювання відмінно підходять багато сучасні сорти і гібриди ( `F1 Вірні друзі` `F1 Салтан` `F1 Анюта` `F1 Фермер` `F1 Лорд` `F1 Чисті ставки` `F1 Зелена хвиля` `F1 Перший клас` `F1 Жолудь` `F1 Стрекоза` `F1 Мураха` `F1 Коник` F1 Матрьошка `,` F1 Козирна карта `` F1 Алфавіт `` F1 Букет`і ін.).

салатні огірки мають гладкі або горбисті плоди середнього розміру. У зеленцов відсутня гіркота, вони мають хрустку солодкувату м`якоть і вживаються в свіжому вигляді ( `F1 Базар` `F1 Бухара` `F1 Тамерлан` `F1 Кочубей` `F1 березня` `F1 Макар` і ін.).

відмінні пучкові

Великою популярністю сьогодні користуються огірки з пучковим розташуванням зав`язей у вузлах. Їх основні переваги: велика кількість зав`язей і зеленцов, наявність плодів-корнішонів, відмінні засолювальні якості, висока врожайність. У вузлах пучкових гібридів формується одночасно від трьох до восьми і більше зав`язі, а на одній рослині за сезон може вирости до п`ятисот зеленцов. Пучкові гібриди можуть бути Партенокарпічні ( `F1 Мар`їна роща` `F1 Матрьошка` `F1 Коник` `F1 Стрекоза` `F1 Зелена хвиля` `F1 Козирна карта` `F1 Буян` `F1 Хіт сезону` `F1 Балалайка`і ін.) і бджолозапильні ( `F1 Вірні друзі` `F1 Теремок` `F1 Капітан` `F1 Жолудь` `F1 Компас` `F1 Азбука` і ін.).

сила розгалуження

Чим сильніше галузиться огірок, тим довше період віддачі врожаю. огірки з сильним розгалуженням: `F1 Мар`їна роща` `F1 Чисті ставки` `F1 Матрьошка` `F1 Молодший лейтенант` Т1Буян `` F1 Буревісник `` F1 Хлопчик з пальчик `` F1 Хіт сезону `` F1 Зелена хвиля `` F1 Стрекоза `і ін.

У гібридів з помірним розгалуженням бічних пагонів може бути багато, але коротких ( `F1 Мураха` `F1 Коник` `F1 Козирна карта` `F1 Мазай` і ін.). Такі гібриди можна вирощувати як в теплиці, так і у відкритому грунті.

`F1 Компас` Фото І. Білозерової

До групи зі слабким розгалуженням входять скоростиглі гібриди-спринтери, віддають більшу частину врожаю за 1-й місяць плодоношення: `F1 Алфавіт` `FlAMyp` `F1 Регіна-плюс` `F1 Букет` `F1 Балалайка` і ін. Бічні пагони у них є дуже короткі (до 10-15 см) «букетний гілочки» зі зближеними міжвузлями, часто без листя, самі припиняють своє зростання. Гібриди з дуже слабким розгалуженням ідеально підходять для тих випадків, коли потрібно отримати максимальний урожай в короткі терміни наприклад, за літню відпустку.

Географія

для північних регіонів з коротким влітку, пізніми весняними і ранніми заморозками для вирощування у відкритому грунті і не обігріваються теплицях бажано підбирати скоростиглі гібриди з помірним або слабким розгалуженням. В середній смузі Росії для відкритого грунту і плівки підходять огірки як з обмеженим, так і з середнім і хорошим розгалуженням. Останні дадуть більш високий урожай в кінці літа початку осені. У обігріваються теплицях, де період плодоношення триває довше, краще добре розгалужені гібриди. Особливе значення розгалуження має в південних регіонах, так як в умовах перегріву слабоветвящіеся огірки швидко закінчують плодоношення.