Кращі сорти огірків для сибіру

Користь і смакові якості огірків можна недооцінювати. Їх приємно їсти свіжими, маринованими і квашеними, вони смакують з багатьма стравами, малокалорійні і апетитні. В огірках безліч вітамінів і мікроелементів, а ще величезна кількість вологи, необхідної людині. Ця овочева культура є теплолюбною. Не так просто вирощувати в холодному регіоні огірки, кращі сорти для Сибіру, однак, можна підібрати, щоб радувати себе корисним овочем.

особливості огірків

Звичайний огірок відноситься до сімейства гарбузових культур і є однорічним трав`янистою рослиною. Його плід, який ми звикли вживати в салати, маринувати і квасити, ботаніка охарактеризувала, як помилкова ягода. Її форма може бути різною, залежно від сорту.

Відео: Найкращі сорти огірків!

Огірки вже існують більше шести тисяч років. Їх батьківщиною вважається підніжжя Гімалаїв, розташовані в субтропічних зонах Індії. За роки існування овочева культура поширилася по всьому світу, і навіть в ті регіони, де умови не є природними для її зростання.

Сибірські огірки є найчастіше гібридом звичайного огірка. Гібридні сорти краще переносять несприятливі умови і добре плодоносять. Їх урожай завжди рясний, так як вони не мають потреби в запиленні або є бджолозапильні. У гібридів багато сортів, найкращими вважаються ранньостиглі огірки - Муромське - їх просто вирощувати на грядках і в парниках, так як їх плодючість дуже хороша. Вони швидко встигають і рано закінчують плодоносити. Між сходами і першим урожаєм таких огірків проходить місяць-півтора. Це дуже зручна особливість, яка підходить для короткого сибірського літа.

Відео: Які сорти огірків для теплиці кращі і самі врожайні - Опис самого врожайного сорту огірків

Гібридні сорти огірків позначені «F1». Його отримують при схрещуванні батьківських сортів. Такі огірки приємно вживати в їжу, але ось на розсадження вони не годяться. Збирати насіння гібридів немає сенсу, так як часто вони не сходять повторно.

Детальніше про кращих сортах огірків для Сибіру

Крім Муромських огірків є й інші сорти. Підбираючи для себе насіння огірків для Сибіру, слід вибирати ті, які пройшли державні аналізи і районовані в сибірських регіонах. Вони виявляться більш стійкими і принесуть хороший урожай. Найоптимальніший варіант - сорти, вирощені безпосередньо в Сибіру.