Як зібрати урожай часнику?

Відео: Час збирати врожай часнику

Часник це такий овоч, який потрібно вчасно прибирати, тому як він починає розсипатися на окремі зубчики і заново проростати. Ознаки дозрілого часнику такі: ущільнення шкірки навколо головки, пожовтіння і запалість стебла або чіткі обриси окремих зубчиків.

Відео: Хороший урожай чеснока.Как? Відповідаю

Часник буває двох видів: озимий та ярий. Озимий сорт садять глибокої осені, а ярої в звичайний час навесні.

Збирають озимий часник з кінця липня до кінця серпня, хоча збір урожаю залежить від погодних умов і регіону зазвичай це відбувається на 100-110 день. Яровий сорт часнику збирають на 2-3 тижні пізніше.

Також ознакою дозрілого часнику є потріскування стрілки (маленькі суцвіття часнику). Можна викопати пару штук і подивитися щільна шкірка овоча. Якщо так, то часник вже дозрів і готовий до викопування.

Часник можна збирати як занадто рано, так і занадто пізно, тому що в подальшому при зберіганні він буде підгнивати.

Озимий часник зберігається гірше, ніж ярої, тому він не підходить для тривалого зберігання. Часник краще збирати вранці або ввечері в суху погоду.

Збірка врожаю часнику відбувається таким чином: овоч поддевается вилами або лопатою. Не в жодному разі не бийте овочем про лопату або про щось тверде і не стряхивайте землю.

Відео: Двох`ярусне посадка часнику. Збір врожаю

Після збору часник залишають в городі на 5-7 днів для просихання. У разі дощу або роси овоч можна накрити плівкою або перенести під навіс.