Як правильно і для чого готувати канді для бджіл

Відео: приготування канді

бджоли
Догляд за бджолами - важка задача, так як він має ряд нюансів, в яких слід розібратися.
Досвідчені бджолярі повинні знати, коли слід підгодовувати бджіл, що для цього буде потрібно приготувати.
На сьогоднішній день стало поширеним тісто, в складі якого є цукор і мед. називають цю підгодівлю канди. Важливо знати рецепт цього тесту.
Приготування канди для бджіл займає не тривалий час, робити його просто.
зміст:

Що являє собою ця підгодівля?

Канді є солодку суміш, яка нагадує тісто. Коли господарі починають годувати бджіл цієї підгодівлею, у маленьких трудівниць не збільшується народжуваність.
Це важлива перевага цієї суміші. Наприклад, бджолам також дають сиропи, але саме вони впливають на те, що народжуваність підвищується. А це не бажано в зимовий період.
Канді
Якщо популяція буде підвищуватися, тоді трудівницям може не вистачити всіх запасів, які вони приготували на зиму.
Тому завданням бджоляра є запобігання голодування бджіл. підгодовувати їх за допомогою канди можна і взимку, і навесні.
Слід не забувати, що головною складовою підгодівлі є бджолиний мед натурального походження.
Але фахівці стверджують, що такий інгредієнт може нести з собою різноманітні бактерії, що в майбутньому здатне знищити більшу частину жителів вулика.
Тому вони рекомендують замість меду використовувати інвертований цукор. Серед його складових є глюкоза і фруктоза, що робить його майже повним аналогом продукту натурального походження. Але в цукрі знаходиться менше мінеральних речовин.

Готуємо канди з меду і цукрового піску

Спочатку слід приготувати цукрову пудру, для цього використовується цукровий пісок.
Його потрібно добре розмолоти, а потім просіювати за допомогою сита. В кінцевому результаті повинна вийти однорідна маса, без зайвих деталей. Це буде впливати на кінцевий результат.
Якщо зробити погано цукрову пудру, тоді приготована підгодівля буде швидко ставати твердою, схожа на камінь.
Також слід осуществітьправільную підготовку меду, який не повинен містити кристали. Для цього можна скористатися водяною банею.
Після цього слід виконати такі процедури:
  • береться мед
  • далі додається поступово цукрова пудра, яку слід взяти в 4 рази більше, ніж меду
  • суміш слід добре перешкодити

Відео: Бджільництво для початківців - Канді (готуємо КАНДИ для бджіл)

Якщо тісто виходить крутим, тоді можна додати трішки води. Все це добре змішується до тих пір, поки маса не стане однорідною.
В кінці можна перевірити, чи готове тісто чи ні. Для цього воно поміщається на стіл. Воно не повинно липнути, розтікатися. Якщо цього не відбувається, тоді можна з упевненістю сказати, що тісто готове.
Після цього з канди роблять коржики, вага кожної з них повинен становити близько 1 кг. Далі можна давати підгодівлю бджолам. Цю процедуру також потрібно робити правильно.

Рецепт канди з цукру

Для початку потрібно поставити каструлю, заповнену водою, на вогонь. Її потрібно підігріти. Після цього потрібно сипати поступово цукровий пісок, при цьому слід помішувати воду.
Після деякого часу суміш повинна загуснути. Ще до того, як вода закипіла, потрібно розчинити цукор. В іншому випадку він може підгоріти, що негативно позначиться на смаку канди. Це створить незручності і шкоду бджолам.
Після цього потрібно спробувати приготовлену суміш. Береться невелика її кількість, а потім поміщається в холодну воду.
Якщо тісто було приготовлено правильно, тоді суміш затвердіє. Якщо її після цього взяти в рот, вона стане м`якою.
Далі слід обзавестися папером з парафіну або воску. Її кладуть на рівний стіл, а на краю засовують дерев`яні палички. Це запобіжить розтіканню продукту.
Після цього виливається приготована суміш. Вона почне поступово твердіти. Поки цього не сталося, слід зробити кілька надрізів в різних місцях.
Це потрібно буде в майбутньому, коли тісто буде ділитися, тому спочатку потрібно зробити правильно надрізи, щоб вийшли рівні квадрати.
Канді необхідний для бджіл
За цим рецептом канди виходить світлого кольору, а іноді і зовсім прозорого. Якщо під час готування суміш підгоріла, тоді її слід викинути, так як бджолам таку підгодівлю давати не варто.
Щоб цього не сталося, слід систематично зменшувати вогонь. Через деякий час суміш стає липкою, тому її зможуть пробувати бджоли.

інші рецепти

Існують і інші рецепти підгодівлі для бджіл, якими можна також скористатися. Для цього буде потрібно борошно. Готування в цьому випадку буде набагато складніше.
Коли кипить сироп, потрібно поступово висипати борошно. Сахара має бути в 3 рази більше ніж борошна. Ідеально підійде соєве борошно, так як в її складі є багато протеїну.
Слід пам`ятати, що вся ця суміш повинна кипіти повільно. І протягом усього часу її потрібно перемішувати.
На сьогоднішній день багато бджолярів стикалися з проблемою, коли їх бджоли починали хворіти, тому стали додавати в канді певні ліки або вітаміни для комах.

Як дається канди бджолам?

Після того як підгодівля приготувалася, її слід дати бджолам. Найчастіше її розміщують під полотнами. Для початку готуватися пакет з канди.
Потрібно зробити надрізи і звільнити чверть маси. Далі потрібно її покласти на решітку з металу або пластмаси. Це слід зробити для того, щоб тісто не падало.
Після цього потрібно відкрити верх вулика, а всередину швидко покласти приготоване канди. Краще робити це тихо, щоб не турбувати бджіл.
Бджолярі радять класти зверху поліетилен, це дозволить збільшити вологість. Такі умови ідеальні для того, щоб бджоли їли канди.
Але і вентиляція у вулику повинна бути достатньою, при цьому його потрібно систематично утеплювати.
Якщо не вистачає запасів корму для бджіл, тоді можна збільшити кількість канди до 2 кілограм.
Якщо нормально буде проходити зимівля, тоді підгодівлі вистачить надовго. У додатковій їжі бджоли не потребуватимуть. Головне, правильно приготувати канді.
Відео про приготування канді:






Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже