Ефективність використання кореня аїру болотного

аїр
Аїр болотний - багаторічна водна рослина, сімейства аірний, яке прийшло до нас, імовірно, з Індії та Китаю. Виростає в Росії, Індії, Європі, Південно-східної Азії, південній частині Канади і США.
Аїр є тригранні яскраво-зелені стебла ростуть у воді, висотою рослина досягає від 50 до 120 см. Стебло прямостояче, квіти дрібні, світло-зелені. Плоди дрібні, являють собою ягоди червоного або блідо-зеленого кольору (на території Росії і Європи рослина, в силу кліматичного чинника, плодоносить, розмножуючись вегетативно).
Аїр росте, як зрозуміло з назви, в основному на заболочених місцевостях, біля водойм, на рясно зволоженою грунті, утворюючи часом великі зарості. Татари вірили, що вода, в якій росте аїр, придатна для пиття, і часто, по ходу руху татаро-монгольських військ кидали в воду стебла лепехи. Таким чином, аїр розповсюдився по всій Росії.
зміст:

Історія використання кореня аїру болотного

Історія лікувального і побутового використання лепехи налічує не одне тисячоліття, ще древні греки і римляни використовували корінь аїру в лікарських цілях. В основному воно було відоме як ліки від хвороб нирок, сечогінну, а так само як легке тонізуючий засіб і засіб для лікування очних захворювань.
В Європу аїр потрапив тільки в 16 столітті, коли директору Віденського Ботанічного Саду вдалося отримати кореневища для посадки і культивування, втім, швидко з`ясувалося, що ця трава широко поширена по всій Східній Європі під назвою татарська трава. Таким чином, поступово аїр поширився і по всій Європі.
У Північній Америці рослина з`явилася в кінці 18 століття. На даний момент корінь лепехи широко використовується в різних цілях - в кулінарії, фармакології та медицині, ландшафтному дизайні і навіть в парфумерної промисловості.

Збір і застосування аїру

Аїр збирають в осінньо - зимовий період, коли рівень води значно знижується, очищають, подрібнюють і висушують.

Відео: Корінь Айра Протипоказання

Корінь аїру широко використовують:
  • в кулінарії
  • в рецептах народної медицини
  • в парфумерії
  • в ландшафтному дизайні
  • в ветеринарії
  • в фармакології і науковій медицині

Використання в кулінарії

аїр

Спочатку аїр використовувався і імпортувався в Європу з Туреччини як дороге ласощі, і до цього дня аїр в даній якості можна зустріти на східних ринках. В Індії сушений аїр використовується як приправа до м`яса і риби. Аїр і зараз використовується як приправа до різноманітних страв або як інгредієнт для консервації.

Аїр в ландшафтному дизайні

для декоративного садівництва культивувати кілька сортів аїру:
  • Albovariegatus
  • Aureovariegatus
  • Purpureus
  • Variegatus
Рослина добре росте в будь-який вологому грунті, але, на жаль, не привернуло увагу садівників - любителів. Використовується лише зрідка, для декорування водойм, але необхідна регулярна чистка і прополка, щоб уникнути занадто швидкого розростання та заболочення водойми. Через не зовсім відповідних умов аїр в судовому водойми не буде цвісти і не виросте більше 50 см.

Корінь аїру болотного в медицині

Використовувався в широких медичних цілях по всьому ореолу розповсюдження:
  • в Індії (як бактерицидний препарат)
  • в Кореї (при захворюваннях і болях в животі, гастриті)
  • в Китаї (при епілепсії і ревматизмі)
  • в Тибеті (при виразках гортані і гастроентериті)
  • в Болгарії (при захворюванні нирок і шлунка)
  • в Європі (дуже широкий спектр захворювань - лихоманка, анемія, артрит, тиф, малярія, рахіт, холера та ін.)
У народній медицині широко поширена думка про лікувальні властивості аїру, йому приписують набагато більші терапевтичні можливості, чим він володіє в реальності. Зазвичай використовують корінь аїру у вигляді відварів, настоїв, приймають ванни з відварами, приймають внутрішньо і зовнішньо. Однак, дослідження показали, що лікувальні властивості аїру аж ніяк не так універсальні.

Відео: Аїр. аїр болотний

На жаль, всупереч поширеній думці народного цілительства, корінь лепехи аж ніяк не «ліки від усіх хвороб». Використовується в основному, спиртовий екстракт і ефірні масла кореня лепехи. Основна область застосування - відхаркувальний і бактерицидний засіб при хворобах печінки і нирок (зрозуміло, призначається спільно з іншими препаратами).
Здебільшого, корінь аїру в сучасній медицині використовується хіба що в складі питних трав`яних зборів. У ветеринарії корінь аїру використовується як один з інгредієнтів для відварів і мікстур, додається з метою поліпшення травлення у вихованців.
Корінь аїру використовується як ароматизатор, при виготовленні мила, зубних порошків і інших засобів гігієни. активно використовується в парфумерії при виготовленні духів, в результаті додає аромату терпкість і пряні ноти.

Протипоказання до застосування






аїр

Не слід застосовувати корінь аїру при вагітності, гострих запальних процесах в нирках, при виразках шлунково-кишкового тракту. Незважаючи на поради народної медицини, не слід застосовувати корінь лепехи як лікувальний засіб, при будь-якому вигляді болю рекомендується звернеться за допомогою до кваліфікованого медичного працівника, а не займатися самолікуванням сумнівними народними засобами.
Всупереч поширеній думці і величезній кількості рецептів і лікувального зілля, корінь аїру не є лікувальним засобом, і придатний для використання в основному в кулінарних або парфумерних цілях.
У разі зловживання діє як блювотний і може привести до загострення захворювання. Володіє лише малими лікувальними властивостями, поряд з лепехою з сучасній медицині є значна кількість препаратів, здатних принести терапевтичний ефект з набагато більшою ефективністю і користю.
Пізнавальне відео про користь аїру болотного:

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже