Замість редьки - дайкон

Відео: Салат з дайкона (японська редька) морквину ЯБЛУКА смачно КОРИСНО

Коли дитина була маленький, кожен сезон вирощували в основному чорну редьку.
Зараз перейшли на дайкон. Цей овоч не такий сильний, але смачний, поживний.
Намагаюся в наших умовах вирощувати сорт «Саша», так як в наших умовах доцільніше саме цей сорт використовувати.

Відео: Прозорий соєвий суп з редьки дайкон. Корейська суп

У третій декаді червня висівають насіння дайкона на звільнилася, після салату або кропу, грядці. У жовтні перед заморозками викопують, просушують і зберігаю в холодильнику в поліетиленових пакетах, зберігається до березня місяця. Дуже зручно. У будь-який час можна приготувати освіжаючий салат.
Дайкон не вимагає особливого догляду, він у вирощуванні невибагливий. Нічим його не підживлюють, грядку, правда, готую перегнійну, поливаю у міру потреби


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже