Корисна і смачна рукола
Відео: Салат з буряка з руколою і сиром
Щороку, починаючи з ранньої весни саджу на своїй ділянці салат рукола. У квітні саджу його в теплицю, а коли потеплішає у відкритий грунт. Все в нашій сім`ї люблять цей пікантний салат з горіховим смаком.
Рано навесні робимо зелені салати з різних трав, які тільки встигли вирости, і рукола надає такого салату відмінний смак.
Рукола відмінно сприяє обміну речовин. Дієтологи називають цю рослину «кращим другом худнуть жінок».
Зелені салати з руколою я заправляю сумішшю з рослинного масла і соку лимона. Така заправка надає страві особливий яскравий смак.
Поділіться в соц. мережах: