Правильний збір суниці садової

Щоранку, пройшовшись уздовж грядок, ми повертаємося з саду з кошиком ласих ягід. Тут кілька практичних порад, як правильно і без втрат зібрати урожай суниці садової.

садову суницю можна вважати повністю визріли після того, як ягоди придбають інтенсивне забарвлення і їхні білі кінчики почервоніють.

Відео: У Мордовії розпочався масовий збір суниці садової

Ягоди суниці садової довго не лежать, тому збирати їх слід в міру необхідності - рівно стільки, скільки вам потрібно на день, але і запізнюватися з масовим збиранням суниці теж не можна, так як до неї багато мисливців і без нас - слимаки, мурахи, горобці. Перезрілі ягоди можуть покритися сірою гниллю. Пускати в переробку їх бажано швидше, так як через всього лише п`ять годин ягоди втратять аромат і вміст вітамінів в них знизиться.

Зберігається садова суниця при температурі 3-6 ⁰С не більше трьох днів. Для підгодівлі отплодоносивших рослин після збору врожаю в міжряддя вноситься компост. Його розсипають по поверхні грядки і неглибоко зашпаровують в землю. Це особливо важливо для ремонтантних сортів - садова суниця повинна накопичити сил для повторного плодоношення.