Компост

Зараз садівники і городники прагнуть повернутися до органічного землеробства. Багатьох приваблює головний принцип цієї технології - природну родючість грунту, підтримуване за допомогою органічних добрив і компосту.

Приготування компосту - справа непроста. Хоча вважається, що отримати його зовсім легко: зібрав бур`яни і відходи, склав докупи, полив водою, укрив - і готово. Насправді все трохи по-іншому.

Компостна купа - це живий біореактор. Головні умови ходу біохімічних реакцій - тепло і волога. Звідси перша вимога: компостній купа повинна бути вкрита. Якщо вона закладається цілком, як укривного матеріалу можна використовувати грунт, суху траву або листя. Якщо ж органічна маса накопичується поступово, то кращий варіант - чорна поліетиленова плівка.

Для збереження температурно-вологісного режиму дуже важливий розмір компостній купи. Ширина і висота її повинні бути 1,2-1,5 м, довжина - не менше 1,5 м.

При менших розмірах купа буде віддавати вологу, пересихати і недостатньо прогріватися. До того ж без потрібного ступеня прогріву процес йде повільніше, хоча продукт в підсумку виходить цілком якісний. І навпаки, занадто велика купа буде перегріватися, і висока температура погубить мікроорганізми.

Дозрівання компосту йде швидше за все в літні місяці, коли мікрофлора працює в повну силу. Всі перетворення органічної маси відбуваються під впливом мікро- і макроорганизмов: посилено розмножуючись, виділяючи енергію і продукти своєї життєдіяльності, вони підганяють і прискорюють всі біохімічні процеси. Компостна купа - своєрідний інкубатор грунтової флори і фауни. А зрілий компост - не тільки добриво, але і носій життєвих сил грунту.

Звідки беруться в компостній купі незримі трудівники - мікро- і макроорганізм? Тут важливо її розташування. Земля - місце проживання дощових черв`яків і інших організмів, що беруть участь в процесі компостування. Там, де ви плануєте розмістити компостну купу, земля повинна бути живою і поставляти працівників. Якщо компост закласти на випаленої, отруєної хімікатами землі, то і дозрівати він буде дуже довго.

Відео: Швидкий компост

Щоб прискорити процес, свежезаложенную компостну купу можна заселити мікрофлорою за допомогою біопрепаратів - концентратів грунтових мікроорганізмів, і якісний компост дозріє за один сезон (у природних умовах процес триває 2-3 роки). Біоконцентрати для компосту випускаються під різними торговими марками - Байкал, Відродження.

Що закладати в компостну купу? Чим різноманітніше органічні відходи, тим більш повноцінне вийде компост. Він буде багатшим не тільки мінеральними елементами - зміниться на краще і якість гумусу. Обов`язкова умова - правильне співвідношення вуглецю і азоту в компостируемой сировину.

Вуглець - необхідний будівельний елемент для органічних молекул. Його постачають будь-які рослини, але особливо багато вуглецю в здерев`янілих частинах і відходах (тирса, солома, дрібні гілки, стебла). Азотомісткі компоненти - їжа для мікроорганізмів. Джерело азоту - свіжий гній, курячий послід, кісткове борошно, скошена трава, стебла гороху і бобів. Щоб процес компостування почався, необхідно, щоб в органічній масі на 1 частина азоту доводилося 10-20 частин вуглецю. Якщо це співвідношення порушено, то надлишковий компонент буде віддалятися у вигляді простих речовин (аміаку або вуглекислі газу).

Крім органічних складових в майбутній компост потрібно внести мінеральні добавки - доломітове борошно (Раскислитель і джерело кальцію і магнію), суперфосфат (Джерело фосфору) і комплексне мінеральне добриво. Ці компоненти набагато краще засвоюються, коли вони пропущені через компост, а не внесені в грунт.

Відео: Моя дача з Андрієм Тумановим: Як приготувати хороший компост

Компостна купа - не звалище і не відро для сміття. Не слід відправляти в компост хворі або заражені рослини, бур`яни з дозрілими насінням. Зате якість компосту покращиться, якщо в нього додати так звані біодинамічні (сприяють прискореному утворенню гумусу) рослини - валеріану, кропиви дводомної, кульбаби, ромашку аптечну, деревій.

Визначити, чи готовий компост, неважко. Сипучий однорідний матеріал темно-коричневого кольору із запахом лісової землі - це він і є.

Відео: Компост круглий рік

Особлива стаття - компост з опалого листя, або, як його часто і не зовсім вірно називають, - листова земля. Листя перед обпаданням віддають мінеральні елементи, які переміщаються в гілки і коріння. У листової тканини залишаються тільки важко розкладаються органічні речовини - гемицеллюлоза і лігнін. Але вони-то якраз і є напівфабрикати стабільного гумусу - носія родючості.

В опалому листі містяться і дуже важко розкладаються речовини - таніни. Особливо багато їх в листі бука і дуба, дуже багато - в листі каштана, верби і платана. Таніни володіють вяжуще-дезінфікуючу дію, тому листя цих порід дерев розкладається повільно, її можна використовувати тільки для укриття купи.

Компост з опалого листя дозріває в середньому за два роки. Він значно покращує структуру грунтів та їх водоутримуючу здатність. Такий компост особливо гарний на піщаних і важких глинистих ґрунтах. Поживних речовин в ньому не багато, проте разом з листовим компостом в грунт потрапляє специфічна флора - мікрогриби, яким під силу розкладати лігнін і геміцелюлози. Це важливо для садових рослин, коріння яких живуть в симбіозі з мікрогрибів, наприклад для вересових.