Як виростити петрушку

Відео: Як виростити петрушку.Сорта петрушки. сайт "садовий світ"

Петрушка, Petroselinum crispum
Петрушка - досить невибаглива рослина.

Відео: Вирощування петрушки. Як виростити петрушку?

Але особливо петрушка вдається на добре освітлених місцях з родючим, пухким ґрунтом, для кореневої - з глибоким орним шаром. Як попередників їй не підходять родичі - селерові (зонтичні): морква, кріп, кінза, кмин. Їх посів по петрушці теж можливий тільки через 4 роки.

Ділянка краще підготувати восени, додаючи під перекопування 3-5 кг перегною на 1 кв. м. Навесні вносять комплексні мінеральні добрива.

Переважно вирощувати петрушку на грядках з міжряддями 20-25 см. Сіють цю холодостійку культуру безпосередньо в грунт ранньою весною - з другої половини квітня. Насіння (0,5 г / кв. М) закладають в борозенки неглибоко, на 0,5-1 см, поливають, накочують або просто ущільнюють дошкою. Сухі насіння сходить недружньо і дуже довго - на 15-20-й день, тому перед посівом їх краще обробити, наприклад, промити протягом півгодини в гарячій воді, помістивши в мішечок з марлі, а потім підсушити до сипучості. Для збереження вологи в грунті посіви прикривають плівкою.




Насіння проростає при температурі 2-3 ° С, сходи можуть витримати заморозки до -9 ° С. Листову петрушку можна підсівати все літо до кінця липня.

Зрізають її в міру потреби, залишаючи черешки 4-5 см. Непогано один-два рази за сезон підгодувати її азотними добривами (50-60 г селітри на 10 кв. М). Кореневу петрушку підгодовують на початку вегетації комплексними добривами, а в серпні - фосфорно-калійними (70 г суперфосфату і 50 г калійної солі на 10 кв. М), азотні вже не використовують, щоб уникнути накопичення нітратів.

Відео: Петрушка - як посадити петрушку на дачі



При вирощуванні не забувайте про регулярного поливу, боротьбі з бур`янами, розпушування грунту. А також про проріджування - при загущених посівах коренеплоди виростуть дрібними. У спекотну погоду ріст рослин сповільнюється, листя грубіють. Але при цьому посилюється накопичення ефірних масел - листя і коренеплоди стають більш ароматними.

Кореневу петрушку викопують у вересні і, обрізавши листя, кладуть на зберігання. Зберігають як морква - в холодильнику або льосі. Частина рослин зазвичай залишають в землі, щоб відразу з-під снігу отримати свіжу зелень. Петрушка легко зимує у відкритому грунті, вимерзнув лише в дуже суворі безсніжні зими. Можна засипати посадки тонким шаром (3-5 см) тирси, торфом, опалим листям і прикрити від мишей ялиновим гіллям. У жовтні-листопаді проводять підзимовий посів - сухими насінням.

Дрібні коренеплоди петрушки можна використовувати для вигонки зелені. Відбирають найкоротші (дуже довгі можна підрізати і припудрити зрізи золою або товченим вугіллям) і висаджують в горщики, помістивши їх на освітленому місці. Поверхня ґрунту бажано присипати сухим піском. Поливають помірно. Через 1,5-2 місяці рослини замінюють, так як весь запас поживних речовин вони витратили.

Сорти петрушки:

коренеплідний: `Алба `,` Бордовікская `,` Ігл `,` Цукрова `,` Урожайна `,` Ханачка `

листової c гладкими листям: `Богатир`, `Бриз`, `Карнавал`, `Звичайна листова`

кучерявою: `Астра `,` Кадерава `,` Мазіна Р3 `,` Мооскраузе 2 `,` Триплекс `


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже