Коли дозріває суниця в лісі?

Відео: Суниця

Суниця завжди цінувалася на вагу золота. Дану тенденцію можна пояснити і розміром суниці в поєднанні з її поживними властивостями, і сприятливим впливом на організм, адже в складі цієї ягоди є цілий набір корисних для людини вітамінів, мікроелементів, наприклад, залізо, фосфор, кальцій, магній та інші. Вважалося завжди, що суниця - це ягода для серця і що вона позбавляє того, хто її регулярно вживає, серцевих хвилювань.

Відео: Природа

Суницю рекомендується вживати в свіжому вигляді, адже саме так вона подарує вам користь. Саме через це всі, кому не лінь, прагнуть відразу ж відправитися на пошуки суниці, як тільки підходить час її збору. Суниця буде плодоносити трохи - далі ми розповімо, скільки триватиме цей період і чому варто все ж встигнути зібрати суницю.

Дозрівання лісової суниці відрізняється від достигання суниці на ділянці. Не можна сказати, яка сто відсотків корисніше - скоріше, це залежить від технології вирощування, але можна покластися на природу, якщо суниця росте в чистому, добре збереженими лісі, що приводить нас до висновку, що в таких умовах вона може бути трохи корисніше і навіть чуть трохи смачніше, ніж суниця з ділянки.

Відео: сунична мрія

Дозріває суниця в лісі в самий розпал літа: середина червня і липень - це її місяці. Як тільки літа досягає екватора, можна йти на пошуки цієї цілющої ягідки. Плоди суниці можуть вгамувати і спрагу, й голод, причому навіть невеликою кількістю. Крім цих властивостей, суниця покращує травлення і виводить токсини і погані речовини з організму, оскільки є сечогінним засобом. Бореться вона також активно і з грибками, запальними процесами, вірусами.

Суницю можна розкласти на компоненти і споживати в такому вигляді, в якому вам захочеться: плоди суниці можна засушити, роблячи відвари потім з них, наполягаючи їх, варити кисіль. Також можна використовувати і листя суниці, які додають чай або в той же компот. Вони надають надзвичайний свіжий і ягідний аромат будь напою. Свіжі ягоди можна перетирати з іншими ягоди, а також з цукром, робити варення і желе. Що стосується свіжих ягід, так можна трохи пограти з варіацією приготування, і зробити сік з суниці. Правда, оскільки сама ягідка маленька, то їх потрібно багато, а на кущику суниці дозріває не таке вже й величезна кількість цих ягід, тому можна без проблем об`єднати для отримання соку суницю з іншими ягодами, фруктами, варіювати на ваш смак.

Відео: Суниця

Суниця дозріває в середині літа, як було сказано вище, але, на жаль, не надто довго плодоносить, тому потрібно поспішити, щоб зібрати її і не прогадати з часом дозрівання плодів. У нормі, перша хвиля плодів не дуже солодка, віддає гірчинкою, але любителям суниці це навіть подобається, але чим більше дозріває ягід, тим солодший вони виходять, так що можна збиратися суницю протягом місяця і насолоджуватися і її солодкістю, і гіркотою, насичуючи свій організм корисними речовинами, знижуючи ризик появи серцево-судинних захворювань і проблем з шлунково-кишковим трактом, при це вживаючи дійсно смачну ягоду з лісу.