> Грейпфрут - Сорти грейпфрута

Всього існує приблизно 20 сортів грейпфрута, які ділять на дві основні групи, а саме: грейпфрут білий (або жовтий), м`якоть якого має жовтуватий відтінок, і червоний грейпфрут, одним з представників є американський сорт Ruby, який був запатентований в 1929 р Саме від цього сорту і пішло виведення інших червоних сортів, основним місцем виведення таких сортів вважається Техас. З досить великої кількості сортів грейпфрута, виведених в Техасі, популярність на ринку завоювали такі сорти, як: Rio Red, Star Ruby і Flame. Сорти розрізняються також і наявністю насіння всередині плодів, в деякі сорти їх досить багато, а в інших - повна відсутність.

Дункан

Даний сорт грейпфрута відноситься до одних з найдавніших. Плоди мають біле забарвлення м`якоті, мають приємний смак, насіння в плодах досить багато. Плоди цього сорту добре підходять для приготування соку.

Марш (Marsh)

Це старовинний сорт грейпфрута. Плоди середнього розміру, з гладкою шкіркою жовтого кольору. М`якоть дуже ніжна, соковита, ароматна і практично без кісточок. На смак кисло-солодкі, досить сильно відрізняються від подібних різновидів сорту, в наявності яких є кісточки. Плоди даного сорту відмінно підходять для приготування соку.

червоний грейпфрут

Відео: Шкірка і кісточки грейпфрута Чи варто викидати цілющі властивості шкірки і кісточок грейпфрута,

Сорт грейпфрута без кісточок. Шкірка має жовтий колір з невеликим відтінком червоного. М`якоть червоного кольору, іноді світло-рожева, а до кінця сезону може стати бежевій.

Рубін червоний грейпфрут

Цей сорт відноситься до безкісточкового, плоди тверді і гладкі (цим відрізняється від сорту Redblush), колір шкірки жовтий з червоними пігментами. М`якоть має червоний колір, на смак дуже солодка. Сезонним часом для даного сорту вважається вересень-июнь.

білий грейпфрут

Відео: Сорт - "ГРЕЙПФРУТ".Томати Від Федора

Цей сорт родом з Америки, штат Флорида, з`явився приблизно в 1860 році, і став одним з найпопулярніших сортів грейпфрута в усьому світі. Поди цього грейпфрута використовують як прикрасу фруктових салатів, як окрему закуску, для виготовлення соків і т.д. Шкірка гладка, світло-жовтого кольору і товще, ніж в інших сортах. М`якоть плодів ніжна, соковита, білого кольору (іноді з жовтим відтінком), без кісточок. Смакові якості відмінні, плоди дуже солодкі.

полум`я Грейпфрут

Відео: Грейпфрут

Сорт би виведений в штаті Флорида в 1987 році, після чого сорт став відомий у всьому світі завдяки своїм смаковим якостям. Шкірка гладенька, має жовтий колір з червоними пігментами. М`якоть темно-червоного кольору, дуже соковита і солодка, без присмаку гіркоти.

Melogold: грейпфрут-Pummelo гібриди

Цей гібрид був виведений в штаті Каліфорнія. Його особливість полягає в тому, що при вирощуванні рослина вимагає менше тепла, ніж звичайний грейпфрут, також відрізняється товщина шкірки, вона набагато тонше, ніж у Оробланко, плоди набагато більше за розміром і масою. Цей сорт відноситься до безкісточкового, м`якоть дуже солодка з терпким присмаком.

Оробланко