Розмарин

Квіти в будинку - це красиво, приємно, і корисно для душі і здоров`я. А якщо на полицях з геранями і сенполії стоять ще всякі травички-приправки, так взагалі здорово! Вирощуємо ж ми огірки-помідори на підвіконнях. Ця стаття присвячена корисною і «смачною» прянощі, яка називається розмарин. Я за те, щоб він ріс в кожному будинку: крім пряно-ароматичних властивостей, розмарин має цілий букет цілюще-профілактичних якостей. Дуже корисно просто вдихати його аромат, а ще рослина досить декоративне, особливо в момент цвітіння.

Звичайно, розмарин - приправа НЕ рідкісна, можна спокійнісінько піти в найближчий магазин і купити пакетик, але для квітникаря-то цікавіше самому його виростити, вірно? Тим більше що потім свіжі гілочки завжди під рукою, їх можна додавати в чай, використовувати для салатів, додавати до м`яса, риби, прикрашати всілякі страви і навіть десерти. А чого вартий квітучий розмарин в домашніх умовах! Він повністю покривається ніжно-блакитними суцвіттями, змінюючи свою «кулінарну» місію на естетичну. Плюс до цього рослина абсолютно безболісно: за час вирощування ні разу не помічав ознак шкідників чи хвороб.

Відео: Розмарин лікувальні властивості рецепти

Розмарин: вирощування

Розмарин з насіння я збирався виростити давно. Але ніяк не виходило: то сходів не було, то розсада не доживають ... Найкраще пошукати маленьке рослина в магазинах, що я, власне, і зробив. Сьогодні там повно всякої екзотики, і якщо ви раптом не знайдете цю рослину, можна домовитися з продавцями, вони замовлять і сповістять вас про його прихід.

Розмарин: догляд. Отже, що ж потрібно цій прянощі для щасливого життя? Повірте, не багато: сонячне місце, адже розмарин родом із Середземномор`я, а також регулярні поливи. АЛЕ! Це не циперус, полив - регулярний, але не рясний! На південному вікні йому буде дуже добре, тільки поливайте його трохи більше, ніж квіти в тіні. Щоб взимку наш екзот не "зачах» від сухого повітря, його потрібно періодично обприскувати (і влітку в спеку), якщо занадто смажить на вікні - притенить.

З грунтом я особливо не «мудрував» - купив універсальну суміш, додав трохи дернової землі, жменю керамзиту для дренажу та пересадив покупку. Рослина це не переносить кислого грунту, а ось вапняні, повітропроникні субстрати йому підходять! Ось і весь догляд! Ах да, щоб кущ ріс рівномірно, не витягувався, його потрібно періодично повертати навколо своєї осі. Навесні і в кінці літа можете злегка підстригти, хоча справжнім поціновувачам його аромату це не загрожує: ви все одно періодично будете відщипувати гілочки для своїх кулінарних фантазій!

З настанням довгоочікуваного літа, разом з іншими квітами, відправте його на свіже повітря. Там він буде жити, як риба в воді: насолоджуватися сонцем, купатися під дощем, вмиватися ранковою росою. А восени (забороняється тягнути!) Заносите в будинок, але щоб до нічних заморозків справа не дійшла - ми ж не забули, що ця трава теплолюбива?