Чим корисний і унікальний зелений чай?

Не кожен знає, чим корисний зелений чай і чому його треба включати в раціон харчування. З давніх часів китайці використовують його для лікування сотні недуг, починаючи від головного болю і закінчуючи нервовими розладами. Серед вирощуваних в Китаї сортів популярним вважається Юнань з найтоншим ароматом чорносливу, для сердечників рекомендований Сенча з мінімальним вмістом кофеїну і терпким трав`яним смаком.

зміст:

1. Універсальні властивості зеленого чаю
2. Як отримати максимальну користь від напою?
3. Рецепти для схуднення на основі натуральних продуктів
4. А якщо додати молоко, мед і імбир?

Зелений чай - напій універсальний, від чорного він відрізняється тим, що на етапі виробництва не піддається процесу ферментації, тому листочки зберігають свій первісний колір. Напій чудово втамовує спрагу в літню спеку, сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, очищенню організму від холестерину, стабілізації роботи травної системи.

Якщо ви знаєте, як виростити цибулю на підвіконні, то з зеленим чаєм цей трюк не пройде, в домашніх умовах він не приживеться. У магазинах же можна придбати будь-який сорт на вибір.

Універсальні властивості зеленого чаю

Зелений чай, користь якого доведена багатьма відомими вченими, цінується за колосальний набір різноманітних хімічних речовин. У його складі налічується близько 500 елементів, всі вони є підтвердженням його унікальності. Лікарі рекомендують його пити при підвищеній температурі, захворюваннях нирок і сечостатевої системи. Його дія найкращим чином позначається на роботі жовчного міхура і печінки. Властивості зеленого чаю на цьому не закінчують, список продовжувати можна і далі:

• зміцнює нервову систему-
• покращує пам`ять і концентрацію уваги-
• благотворно впливає на роботу серця і всього кровотока-
• знижує ймовірність виникнення атеросклерозу
• ризик розвитку карієсу і запалення ясен стає мінімальним.

Дієтологи стверджують, що зелений чай прискорює перебіг обмінних процесів, а значить підходить для схуднення. Щоб отримати належний ефект в день рекомендується випивати не менше 3-х чашок. Заварювати листя можна неодноразово, причому друга заварка на смак вийде набагато приємніше, але корисних речовин в ній залишиться менше.

Чайні листочки використовують і в косметології для поліпшення тонусу шкіри і її очищення. Настій заморожують в морозилці, а отриманими кубиками протирають обличчя вранці і ввечері.

Повернутися до змісту

Відео: Чим корисний зелений чай

Як отримати максимальну користь від напою?

Щоб збір став лікувальним, його треба правильно заварити. Тут важливо врахувати температуру і якість води, тривалість заварювання і кількість випитих порцій. Воду краще брати джерельну або відфільтровану, кип`ятити повторно її не слід. Оптимальна температура для заварювання - 70-85 ° C, а не окріп, як помилково вважають багато. Не обов`язково мати градусник, щоб її виміряти. Досить відкрити кришку чайника і піднести до неї руку. Якщо пара не обпікає долоню, то температура оптимальна для заварювання.

Відео: Зелений чай для схуднення. Як схуднути за допомогою зеленого чаю?

Який чай краще використовувати, в чому його користь розказано в відео.

Відео: Що робить зелений чай! Це неймовірно!

Посуд для чаювання краще брати порцелянову або глиняну. Японці використовують чайники з емальованого чавуну. Посуд не повинна містити будь-яких сторонніх запахів, тому її краще попередньо обполоснути окропом. Справжні поціновувачі чайної церемонії рекомендують прогрівати її на відкритому вогні. Для заварювання береться 1 ч л чайного листя на склянку води. Обсяг чайника треба підбирати з урахуванням кількості гостей.

Як заварювати зелений чай, скільки на це потрібно часу? На тривалість заварювання впливає розмір чайного листя. Для отримання бажаного заряду бадьорості чаїнки не тримають у воді довше 2 хвилин. Теїн виділяється з них на першій хвилині заварювання, потім в дію вступають дубильні речовини. Якщо потримати чайні листочки в воді трохи довше, то напій придбає гіркуватий смак. Чайник для заварювання рекомендується обернути м`якою тканиною.

Загальна тривалість заварювання не повинна перевищувати 3-4 хвилин.

Як пити зелений чай правильно? Свіжозаварений напій зберігає максимальну кількість корисних речовин протягом 2-5 хв після приготування. Чайне листя в пакетиках менш корисні, так як вони дрібно подрібнені і втратили частину цілющих елементів. Найкориснішим вважається крупнолистовий чай. Додавати цукор в чашку не слід, його краще замінити медом або сухофруктами. Настоянка з перегородок волоського горіха - ще один лікувальний напій для здоров`я, який може послужити непоганим доповненням до чаю.

Повернутися до змісту

Рецепти для схуднення на основі натуральних продуктів

Зелений чай для схуднення останнім часом використовується багатьма модницями. Більшість фахівців стверджує, що настій сприяє прискоренню обмінних процесів і виведенню жиру, підвищує еластичність кровоносних судин. Його рекомендують вживати з медом або молоком замість перекусу. При регулярному застосуванні з`являється можливість швидко розлучитися з 2-3 кг. У поєднанні з дієтою, правильним харчуванням, помірними фізичними навантаженнями результати досягаються приголомшливі. Чим же пояснити такий ефект?

Напій благотворно впливає на роботу кишечника і шлунка, усуваючи накопичилися шлаки і прискорюючи розщеплення жирів. Якщо додати до складу трохи знежиреного молока, то посилиться сечогінний ефект, зайва рідина буде виводитися швидше.

Поліфеноли, що містяться в чайному листі, сприятимуть посиленню теплообміну, а значить переробки жирів. Цілющий засіб ще й зменшує вміст цукру в крові, голод не відчувається так інтенсивно.

Щоб розлучитися з накопиченими кілограмами, дієтологи радять за півгодини до обіду або вечері випивати склянку цілющої настоянки. На 300 г води досить покласти 1 ч л листочків, вміст наполягають 2 хв. Приготоване засіб знизить відчуття голоду, посприяє швидкому переварюванню їжі. Не буде зайвим додати в чашку плодів глоду, трохи кориці, гібіскуса, який теж відповідає за зниження ваги.

Не рекомендується пити перераховані настої натщесерце, так вони подразнюють шлунок і призводять до утворення гастритів.

Відео: Зелений чай користь! (Чим корисний зелений чай) Супер відповідь

Фахівці вважають корисним і порошок з листя. Їх подрібнюють в кавомолці і приймають по 1 ч л в процесі трапези. Приготованим порошком можна посипати м`ясо, салати, в страви з великим вмістом рідини цей компонент не додають, так як ефект вийде мінімальним.

Повернутися до змісту

А якщо додати молоко, мед і імбир?

Дієта на зеленому чаї і не виснажує організм і не шкодить йому. Справжні поціновувачі напою запевняють, що приголомшливий результат можна отримати, якщо готувати заварку на молоці. Сухе листя заливаються тільки підігрітим молоком, а вода п`ється протягом дня окремо. Такий варіант підходить і для короткочасної дієти, і розвантажувального дня. Є й більш простий варіант, коли вода і молоко змішуються в рівних частинах. Таке цілющий засіб включають в свій раціон любителі фітнесу та активних тренувань.

Домашні рецепти можуть допомогти не тільки в позбавленні від зайвих кілограмів, але і в лікуванні таких недуг як алопеція (народне лікування тут).

Ласунам сподобається рецепт з медом:

• 300 мл теплої води-
• 1 ч л меда-
• 1 ч л чайних листя-
• 100 мл молока.

Чайне листя заварюються традиційним способом, вміст охолоджується до кімнатної температури. У чашку наливається теплого молока і приготованого напою, додається мед. Зелений чай з молоком для схуднення готовий, його треба пити перед їжею.

Поліпшити колір обличчя, обмін речовин, забезпечити організм енергією на цілий день допоможе рецепт з імбиром. Зробити його можна за кілька хвилин на власній кухні. У заздалегідь приготовлений листовий чай додається 1 ст л нарізаного скибочками імбиру, вміст переливається в термос і настоюється 40 хв. У зелений чай з імбиром можна додати при бажанні трохи меду і кориці.

Якщо вдасться привчити організм до стабільної і правильній роботі, то проблеми зі здоров`ям вас ще довго не будуть турбувати. Краще заздалегідь звернути на себе увагу, ніж потім намагатися виправити неможливе.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!