Чи можна їсти кавун при цукровому діабеті 1 і 2 типу, відео

Відео: Фрукти та цукровий діабет. Які фрукти можна їсти діабетикові, а які ні

Кавун - корисний дієтичний продукт Кавун є корисним дієтичним продуктом. Однак наявність цукрів викликають сумніви в користі солодкої ягоди для людей з інсулінової залежністю. Чи можна їсти кавуни при цукровому діабеті, і в якій кількості, з`ясуємо, виходячи із специфіки хвороби.

Цукровий діабет і дієта

Вживання кавуна при цукровому діабеті вимагає обережності Наш організм є точно налагодженою системою. Для розщеплення продуктів, потрібні ферменти, які виробляє підшлункова залоза. Але команду дає ендокринна система. Для розщеплення цукру потрібно інсулін. Якщо він не виробляється в організмі, то людина вмирає від надлишку в крові цукру. Тому інсулін подається через певний проміжок часу ін`єкціями.

Відео: Цукровий діабет 1 і 2 типів: чи є різниця?

Контроль вмісту цукру в крові Буває цукровий діабет 1 типу, при якому інсулін не виробляється зовсім. Така людина живе тільки на зовнішній підживленні за допомогою уколів інсуліну. Ближче до схилу років через безліч факторів, у тому числі і ожиріння, клітини організму відмовляються розщеплювати вуглеводи, незважаючи на те, що інсулін виробляється в організмі і знаходиться в крові в потрібній концентрації. Це діабет 2 типу або інсулінонезалежний.

Вилікувати цукровий діабет не можна, але можна за допомогою схуднення і суворої дієти полегшити стан хворого і кількість прийнятих ліків. Для того щоб зрозуміти, чи можна діабетикам кавун, потрібно засвоїти критерії вибору продуктів для дієти. Дієти для діабетиків призначають виходячи з двох показників:

глікемічний індекс (ГІ);
хлібний індекс (ХЕ).

Глікемічний індекс є відносною одиницею. Він дозволяє судити, наскільки швидко звільняються поживні речовини у вигляді вуглеводів, як скоро надходять в кров. При цьому важлива не калорійність продукту, а його швидке або поступове надходження в кров. За 100 одиниць прийнята активність глюкози, чистого вуглеводу. Значить, рівень цукру в крові від вживання глюкози зростає на 100%. Однак є продукти, які збільшують вкидання цукру ще більше, наприклад, курага.