Які вітаміни містить свіжа морква?

морква - це справжнє джерело вітамінів і мінералів.

Овоч корисно їсти всім і дорослим, і дітям. Корисні властивості цієї помаранчевої красуні, пояснюють її багатим складом.

Мало кому відомо які вітаміни містить морква, і як вони впливають на стан нашого здоров`я.

зміст:

Вітамінна морква, або які вітаміни міститися в морквині
Хочеш вітамінів? Вживай морква правильно
Морква: корисні властивості та протипоказання

Вітамінна морква, або які вітаміни міститися в морквині

морква вітамінна

Багато ще з дитинства чули про те, що морква багата на вітамін A, він корисний в період зростання і розвитку дитячого організму. Однак це не всі переваги овоча, пора розширити свої знання про склад помаранчевої красуні.

Щоб зберегти корисні властивості моркви, фахівці рекомендують вживати її в сирому вигляді.

А щоб овоч повністю наситив організм вітамінами і мінералами, морква рекомендують натерти на тертці і додати хоча б чайну ложку рослинної олії. Тільки в цьому випадку овоч засвоїтися і передасть йому вітаміни і мінерали.

Багатий хімічний склад - ось основний козир морквини. В її складі ховається багато вітамінів і мінералів.

Відео: Корисні властивості моркви! Лікування морквою!

Величезний комплекс мінералів благотворно впливає на правильну роботу організму. Овоч практично не має протипоказань і його можна щодня додавати в свій раціон харчування.

Список вітамінів, які входять до складу моркви:

Усе вітаміни групи B
вітамін C
вітамін K
вітамін A
вітамін E
Вітаміни групи PP

Морква благотворно впливає на обмінні процеси в організмі, вона покращує травлення, а все завдяки підвищеному вмісту клітковини.

Вітамін A, сприяє поліпшенню зору. Не можна не відзначити, що група вітамінів, благотворно впливає на імунну систему, зміцнюючи її.

Морква абсолютно некалорійна, але варто пам`ятати, що в тушкованому або смаженому вигляді - користі вона не принесе. Овоч містить близько 1% білка і 7% вуглеводів на сто грам. Помаранчеву красуню можна рекомендувати людям з ожирінням, шкоди вона не принесе.

Не можна пройти повз мінерального складу моркви. В сто грамах овоча міститься добова доза калію, кобальту і йоду. Також склад багатий на:

кальцій
фосфор
мідь
Залізо
цинк
хром
нікель

Такий багатий мінеральний комплекс стане особливо актуальним для людей з захворюванням щитовидної залози.

Морква стане відмінним профілактичним засобом проти йодної недостатності. Овоч збагачений ефірними масла, цим і обумовлений специфічний запах морквини.

Хочеш вітамінів? Вживай морква правильно

морква зріла

Відео: Жити здорово! Морква. Як вона впливає на зір? (16.02.2016)

Вище вже було написано про те, що свіжу моркву необхідно вживати разом з жирами. Це можуть бути жири рослинного і тваринного походження.

Ви отримаєте справжню вітамінну бомбу, якщо змішайте моркву, капусту, жменя волоських горіхів, Зелена цибуля і заправите цю справу оливковою олією. Ви наситите свій організм добовою дозою вітамінів A, C, K, а собі подаруйте прекрасне самопочуття.

Як правильно обробляти морква? На це фахівці не можуть дати єдиного відповіді. Одні стверджують, що варена морква зберігає і навіть збільшує відсоток вітамінів і мінералів, інші навпаки твердять, що термічна обробка «вбиває» корисні властивості помаранчевої красуні.

Морквяний сік і терта морква прекрасно очищають кров від холестерину, виводять з нирок камені і пісок, збагачують еритроцити гемоглобіном, і благотворно впливають на роботу центральної нервової системи.

Проведіть експеримент над своїм організмом: щодня випивайте склянку морквяного соку і з`їдайте одну моркву.

Уже через місяць ви помітите перші позитивні зміни: самопочуття поліпшиться і імунітет зміцніє. Чи варто витрачати особисті кошти на покупку аптечних вітамінів?

Морква - це справжня королева вітамінів і мінералов.Ітак, нам вдалося з`ясувати які вітаміни містить морква і як правильно вживати овоч, щоб вони засвоїли.

Морква: корисні властивості та протипоказання

морква домашня

Те, що для одного користь, для іншого шкоди. Крім того, що морква має корисні властивості, вона має і деякі протипоказання. Звичайно, якщо сильно не налягати на продукт, то він, безперечно, виявиться корисним для вашого організму.

Корисні властивості моркви:

Овоч благотворно впливає на чоловічу потенцію
Покращує зір і роботу ЦНС
Рекомендована при цукровому діабеті (знижує рівень цукру в крові)
Завдяки антиоксидантам, перешкоджає старінню шкіри
Покращує роботу серцево-судинної системи
Приводить в норму гемоглобін крові
Очищає нирки і печінку від піску, каменів
Знижує тиск у гіпертоніків
Бореться з безсонням

Фахівці відзначили, що щоденне вживання моркви в період вагітності і лактації, сприяє нормалізації жіночих гормонів.

Також морква покращує біологічні властивості молока, насичуючи організм малюка корисними вітамінами і мінералами.

Особливо важливо включати морква, в раціон харчування дітей. Діти дуже люблять хрустіти морквиною, адже це не тільки корисний, але і смачний коренеплід.

Щоденне вживання коренеплоду підвищити імунітет дитини, поліпшить зір і позитивно позначиться на його розвитку. Крім того, для поліпшення зору у дітей також підійде ягода чорниця.

Мабуть, не існує продукту, який забезпечив би тільки користь. Морква, крім корисних властивостей, має низку протипоказань до вживання.

До протипоказань відносяться:

Найкраще відмовтеся від споживання моркви в період загострення виразки та кишково-шлункового тракту.
При алергії на моркву також не варто її вживати.
Якщо після вживання, ви помітили, що на долонях залишився жовтувато-оранжевий колір - відмовтеся від коренеплоду.
У деяких випадках вживання моркви може викликати діарею, апатію і сонливість.

Добова доза коренеплоду не повинна перевищувати 300 грам в день.

І пам`ятайте, що все добре, що з`їдено в міру -)

Відео про корисні властивості моркви і морквяного соку: