Сорти пекінської капусти

пекінська капуста

Пекінська капуста відноситься до сімейства капустяних і є овочевою культурою. Пекінську капусту також називають петсай. Вона є дворічною рослиною, але в культурі використовується як однорічна.

Існують різноманітні сорти пекінської капусти, хоча раніше існував тільки один. Зараз ситуація значно змінилася, з часом з`явилися гібридні сорти, як зарубіжної, так і вітчизняної. Цей овоч стійкий до стрілкування. Качани з пекінської капусти виходять бочковідной форми, вони дуже добре зберігаються і мають хорошу щільність.

Сорти пекінської капусти найрізноманітніші. Можна уявити кілька видів. Келих є сортом пекінської капусти, який використовують в свіжому вигляді. Сорт є середньостиглий, до стиглості необхідно 70 днів. Кочан у даній капусти має середній розмір, закритий, маса може досягати 2 кг.

Сорт Ніка є пізньостиглі гібридом пекінської капусти. Цей сорт підходить для використання для квашення, в свіжому вигляді, а також для короткочасного зберігання. Період до дозрівання 70 днів. Кочан має широко елліпсовіднимі форму, він щільний і має масу до 3 кг.

Сорт Монумент є середньостатистичний пекінською капустою, зрілість настає приблизно через 70 днів. Кочан має еліптичну форму, масу до 3,5 кг. Урожайність у цього сорту дуже висока.

Сорт веснянка є ранньостиглий. Це листової сорт пекінської капусти. Застосовується в свіжому вигляді. Період зрілості настає через 35 днів. Центральна жилка дуже соковита, а листочки без опущення. Маса плодів досягає 250 грам, дуже стійкий сорт до цветушности. У плодах великий вміст вітаміну С.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже