Сорти перців

Перець, це досить відома рослина, вирощувати яке можна не тільки в кімнатних умовах, але і в умовах вулиці. Перець не примхливий по відношенню до клімату, так як може зростати в жарких кліматичних умовах, так і в холодних. Простіше кажучи, у садівника бажає виростити перець, завжди є шанс виростити хороший урожай перцю. На даний момент існує величезний вибір сортів перцю, для деяких видів навіть ще придумано назву, так як у селекціонерів немає часу їх придумати, і щорічно створюються нові сорти в процесі селекції.

Відео: Про насіння: сорти перців

Найкращим місцем для вибору підходящого саме вам сорти перцю, є, звичайно ж, спеціальні магазини для садівників. Можна, звичайно ж, придбати насіння перцю у хорошого фахівця по насінню, якщо у вас такий є серед знайомих. У спеціальних магазинах для садівників, є величезний вибір різного насіння, на кожній упаковці, на задній її частині має бути присутнім перелік всього того що буде вимагатися для вирощування рослини, і також повинен описуватися смак даного перцю. Якщо ж у вас недостатньо часу, для довгих походів по магазинах у пошуках потрібного виду перцю, ми в даній статті пропонуємо вашій увазі найпопулярніші сорти перцю, найбільш затребувані, щоб ви змогли вибрати відповідний саме вам.

перець Хабанера

Відео: ОГЛЯД СОРТІВ перцю !!!

Перець червоного або оранжевого кольору, відрізняється сильною пекучість, тобто якщо ви шукайте по-справжньому обпалює перець, то перець Хабанера, то, що вам потрібно. Даному сорту перцю віддають перше місце за шкалою найбільш пекучих перців.






Перець Халапеньо.

Відео: Перевірений сорт перцю - "затишок"

Даний сорти перцю, користується досить великою популярністю, здебільшого це через те, що саме цей перець часто використовують для приготування справжніх мексиканських соусів. Цей перець володіє дуже гострим смаком, але потрібно відзначити не таким сильним як «Хабанера», але в загальному цей перець володіє відмінними смаковими якостями.

Перець червоний стручковий

Цей вид перець вважається одним з найбільш, солодких які взагалі існують. Також він відрізняється простотою в вирощування. Перець не має пекучого, палючого смаку, найчастіше використовується в домашніх умовах для приготування салатів, для їжі дітям і т.д. Якщо порівнювати з сортом перцю «Червоний стручковий» інші види перцю, то для початківців садівників для вирощування підходить саме цей сорт.

Кайенскийперець

Перець даного сорту відноситься до одних з найбільш гострих, зовсім небагато поступається лише сорту «Хабанера», тому друге місце в рейтингу найбільш пекучих перців, займає саме сорт «Кайенский». Цей сорт перцю широко використовується для приготування різних мексиканських перців.

перець Серрано

Даний вид перцю має досить тонкі стінки, що робить його ідеально відповідним для вживання в їжу. Але є його найкраще трохи не дозріли, коли він ще зеленого кольору. Цей сорт перцю відрізняється своєю зручністю в вирощуванні, за своїми смаковими якостями він підійде і для самого вимогливого смаку.


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже