Вирощування полуниці
Полуниця (садова суниця), красива, соковита і ароматна - найперша ягоданового сезону. Сучасні способи дозволяють успішно вирощувати полуницю з невеликими витратами праці і времени.В саду - на піднятих грядках у відкритому грунті, в мішках або контейнерах.В домашніх умовах - в балконних ящиках, бочках-полуничник і в звичайних горщиках. При наявності теплиці іліпленочного укриття рясний урожай полуниці можна вирощувати з весни до осені
Є дорогі старовинні контейнери для полуниці з теракоти, а є недорогіесовременние легкі збірні бочки-полуничник із пластику (див. фото). Якщо у вас нетготового полуничник, спробуйте вирощувати полуницю в звичайних квіткових горщиках ілібалконних ящиках, підвісних корзинах, або в спеціальних мішках з грунтом для вирощування овочів (читайте про це докладніше і дивіться фото за посиланням вище).
сучасні пластикові бочки-контейнери для полуниці складають близько 60 см в діаметрі і 1 м в висоту. По сторонамбочки -клубнічніка є отвори для посадки кущів полуниці. Всередині контейнера проходить продирявленнаяперфорірованная трубка, через яку можна поливати все спорудження. З полуничним контейнером продається сітка, яка прикріплюється зверху і захищає дозрівають ягоди отпрожорлівих птахів. Такойклубнічнік займає зовсім небагато місця. Додайте його на сонячному балконі (або місці в саду) і періодично перевертайте до сонця різними сторонами. В нашому контейнері для полуниці поміщаються 30 рослин і стоїть онпрямо на патіо (див. фото) на спеціальній підставці на коліщатах, щоб легкокрутілся.
Див. також: Полуниця. рецепти десертів
Догляд за полуницею в контейнері
Грунт для полуниці повинен бути легким, водопроникним, з високим содержаніемпеска і перегною і злегка кислою реакцією. В грунт для полуниці, вирощуваної в бочках та інших контейнерах, рекомендуютдобавлять вермикуліт (див. фото). Я сразусмешіваю грунт для полуниці з повільно діючим гранульованим добривом і більше не беспокоюсьо підгодівлі до зав`язування плодів. Потім раз в півтора тижні подкармліваюудобреніем з високим содержаніемкалія (наприклад, добривом дляпомідоров).
Про те, як часто оновлювати плантацію полуниці,можна почути часом суперечливі думки фахівців: від "щорічно" до "раз в 5 років".Часто Самий рясний урожай полуниці можнособрать на другий рік, а іноді і на третій, після чого старі рослини краще видаляти.
Після закінчення плодоношення неремонтантних сортів полуниці (приблизно в липні) зріжте з кустовстарие листя і всі непотрібні `вуса`. Про храненііклубнікі в бочках, мішках і контейнерах взимку, читайте докладніше в нашейстатье про вирощування полуниці вмешках.
Переваги технології вирощування полуниці в контейнерах
- Доглядати за полуницею легше, тому доводиться менше нахилятися до землі
- ягоди полуниці чи не лежать на землі, піддаючись гниттю інападенію слимаків.
- Не потрібно підгортання полуниці (якщо ви все ще ростіть полуницю постарінке :-))
- мобільний полуничник можна переміщати з місця на місце
Вирощування полуниці у відкритому грунті
сучасні способи вирощування полуниці у відкритому грунтіпередбачають використання насипних гряд, а також високих гряд з плівковим мульчуванням і внутрішньою системою поливу (див. фото) Високі гряди краще і раніше прогріваються і забезпечують хороший дренаж, апленочное мульчування знову ж сприяє прогріванню грунту (чернаяпленка), затримує вологу біля коріння полуниці і запобігає вивітрювання івимиваніе грунту і добрив. Мульчування також захищає плоди полуниці отгрязі, гниття і шкідників, яким вони піддаються на землі. Під пленочнимукритіем прокладають шланги поливної системи, таким чином при полівеекономітся працю садівника і вода. В іншому догляд за полуницею в откритомгрунте такий же, як і за полуницею в бочках, мішках і контейнерах.
Розмноження полуниці `вусами`
`Вуса` для розмноження полуниці краще брати у дорослих рослин (на 2-ойгод) і вкорінювати по сусідству в грунті (або в установленому рядомгоршке). Кількість `вусів` з одного куща обмежують п`ятьма, беруть толькопервие розетки, всі наступні по довжині `вуса` відрізають. Коли молоді рослини полуниці підростають і отращіваютнебольшіе коріння, їх можна відрізати від материнської рослини, посадити на постійне местотак, щоб розетка була врівень з грунтом, ізамульчіровать. Наступного року молоді кущі полуниці у вже будуть рясно плодоносити.
Про полуниці (садової суниці)
Суниця лісова або дика (Fragaria vesca, Fragaria moschаta) З сімейства розоцвітих природно виростає в лісах, на морських берегах і в горах Євразії. Полуниця, або садова суниця (Fragaria ananassa і її сорти)є гібридом двох американських видів суниці і вирощується в Європі з 18века.
Латинська назва полуниці походить від слова fragrans -ароматний і як не можна краще відповідає опису ягодрастенія. Суниця належить до сімейства розоцвітих (Rosaceae). Ботаніки досі розходяться в думках з приводу душістихкрасних ягід суниці. Одні стверджують, що вони є розрісся квітколожем, до якого кріпляться насіння. Інші ж кажуть, що суниця - це унікальна рослина, насіння якого знаходяться не всередині плоду, а зовні. Як би там не було, на поверхні каждойягоди полуниці знаходиться близько 200 насіння.