Яйця: 10 простих рецептів

Відео: Бісквіт без яєць, вегетаріанський бісквіт

Яйця кокот зі шпинатом і беконом

Яйця - одна з найкорисніших і швидких можливостей перекусити. Їх можна приготувати і вдома, і на дачі, і взяти з собою в дорогу. Пропонуємо добірку простих рецептів, які вимагають не багато інгредієнтів і виходять смачно при будь-яких умовах.

Відео: Що приготувати на сніданок? 5 ідей сніданків з яйцями | прості рецепти

Яйце пашот

  • 4 яйця
  • 1,5 л води
  • 90 мл оцту
  • 2 ч. Л. солі




Воду доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і дочекайтеся, коли вода почне кипіти дуже слабо. Додайте оцет і сіль. Поруч поставте миску з холодною водою.

Одне яйце акуратно розбийте в невелику миску. Дерев`яною ложкою зробіть в киплячій воді кілька кругових рухів, щоб вийшла воронка. Перелийте яйце з миски в цю воронку. Злегка перемішайте воду, щоб яйце не прилипло до дна. Варіть 4 хвилини.

Шумівкою акуратно перекладіть яйце в миску з холодною водою, щоб зупинити термічну обробку. Так само відваріть яйця, що залишилися. Викладіть яйця на паперові рушники, злегка промокніть.

фаршировані яйця

Відео: 10 Лайфхак З яйцями / ЧОЛОВІК НА КУХНІ

  • 20 яєць, зварених круто
  • 3 ст. л. майонезу
  • 0,5 ч. Л. гірчиці
  • 1 ст. л. нарізаної петрушки
  • 4 ст. л. сиру Домашній
  • 1 ст. л. тертої моркви
  • 2 ч. Л. лимонного соку
  • 1 ч. Л. мелених волоських горіхів
  • 2 ч. Л. порошку каррі
  • 1 ст. л. молока
  • сіль перець

Відео: 5 страв за 5 хвилин

Яйця очистіть і розріжте уздовж навпіл. Жовтки вийміть і протріть через дрібне сито, розділіть на 3 порції. Змішайте майонез, петрушку, гірчицю і третина желтковой маси. Приправте за смаком сіллю і перцем.

Половину сиру з`єднайте


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже