Принесені з раю

Відео: Втеча з раю. Документальний фільм

Відео: Кур`єр з раю. Трейлер # 39; 2013 # 39 ;. HD

Мирт, що дав назву сімейства миртових, - це вічнозелений чагарник висотою 1-2 м, з шкірястими дрібним листям і невеликими білими квітками. Чи не забагато рослин можуть похвалитися настільки ж багатою історією, як мирт.

З давніх-давен мирт вважався символом родючості, уособленням чистоти і непорочності. Мирт досі дарують на весілля, один із сортів цієї рослини так і називається - «мирт нареченої». Згідно середньовічної легендою, ця рослина приніс з райського саду Адам - мирт, таким чином, був для людства символом надії на набуття раю.

Сама назва «мирт» прийшло з Стародавньої Греції та означає «бальзам». Дійсно, мирт багатий ефіроолійних речовинами, і тому ця рослина славиться не тільки ароматом, але і лікувальними властивостями. Настоєм мирта омолоджували шкіру, з плодів готували напій, що бадьорить, з квіток - ліки від шлункових болів. Вирушаючи в дорогу, брали з собою гілку мирта - вважалося, що ця рослина додасть бадьорість в дорозі. Темно-сині ягоди мирта донині використовують як пряність.

До миртовим відноситься і така відома пряність, як гвоздика. Її батьківщина - Індонезія, звідки вона близько 2500 років тому потрапила в Китай. Китайці використовували гвоздику не тільки як пряність, але і для усунення неприємного запаху з рота - перед прийомом у імператора прохач повинен був жувати гвоздику. З Китаю гвоздика була привезена до Європи арабськими купцями і коштувала нечувано дорого. Цікаво, що в кухні жителів Моллукскіх о-ів - батьківщини гвоздики - ця пряність не вживається.

Не тільки прянощами славиться сімейство миртових. Така смачна ягода, як фейхоа, - теж родич благородного мирта. Родина фейхоа - Південна Америка, однак ця ягода прижилася і в нашій країні. Жоден фрукт не може зрівнятися з фейхоа за вмістом йоду.