Зелень і її заготівля
Відео: Як заготовити м`яту на зиму
Йде заготівля зелені на зиму.
Відео: Заготовки на зиму. Заморожена зелень (кріп, петрушка, цибуля)
Вирощуємо її на дачі. Секретів вирощування і немає: перекопали город, посіяли насіння і поливаємо! Поливати потрібно добре, зелень любить воду, як і будь-яка інша рослина, від хорошого поливу вона стає густою, соковитою і високою. Потім ми її збираємо, миємо й ріжемо. Фасуємо по пакетам, і в морозилку, а взимку дістаємо і додаємо в супи та інші страви.
Можна звичайно і просто купити на ринку, але подумайте, адже вся зелень оброблена селітрою, щоб вона довше зберігалася і була свіжою. А воно вам хіба треба? Тим більше якщо в будинку маленькі діти ... Не полінуйтеся і виростите свою зелень! А полив можна доручити дітям, вони люблять поливати і взагалі возитися з водою і допомагати у всьому.
Поділіться в соц. мережах: