Салат "білосніжка"
Відео: Салати
Цей салат поряд з традиційною «Ніжністю» давно зайняв своє місце на нашому святковому столі. Сподіваюся, що поєднання соковитої курочки (секрет нижче), хрустких сухариків і солодкого граната сподобається і вам.
продукти:
- Куряча грудка -1 шт.
- Листя салату
- Яблука - 2 шт.
- Лимон -1/2 шт.
- Апельсин - 1шт.
- Зерна граната - 1/2 шт.
- Сир - 150 гр. (Краще «Чечіль») або твердий.
- Сухарики з білого хліба
- Сухе біле вино - 100 мл.
- Майонез, сіль, перець
Відео: Готуємо салат з горошку з Сарою! Відео для дівчаток! Розвиваючі ігри для дітей!
приготування:
1.Сначала приготуємо курячу грудку. Ріжемо її на смужки, солимо трохи, перчимо і обсмажуємо на сковороді до напівготовності.
Потім додаємо сухе вино і тушкуємо до готовності. Остужаем.
Відео: Торт шоколадний «Білосніжка» - Kulinar24TV
2. Готуємо звичайні сухарики з білого хліба (підсушують в духовці) або беремо готові.
3. Яблука ріжемо кубиками і скроплюємо їх лимонним соком.
4.Салатние листя нарізаємо смужками.
5. Сир, якщо використовуємо «Чечіль» нарізаємо смужками, звичайний твердий - кубиками.
6. Готуємо соус. З апельсина вичавлюємо сік. Збиваємо майонез і поступово вливаємо апельсиновий сік.
7. Змішуємо грудку, салат, яблука, сир, гранат (залишаємо трохи для прикраси). Заправляємо соусом.
8 Викладаємо салат на блюдо. Прикрашаємо зернами граната. І посипаємо зверху сухариками.
Вийшло соковито і дуже смачно!