Гранат - "плоди щастя"

Найперша згадка про гранату як культурному рослині відноситься до XIII-XII ст. до н.е. на території Єгипту. Родове латинська назва граната - Punica, ймовірно, пов`язано з назвою пунічною народності, яка проживала в Карфагені - фінікійської колонії Єгипту (сучасний Туніс). Можливо, що саме з Карфагена гранат і прийшов в середземноморські країни. До Криму він був завезений греками. Саме греки називали гранати «плодами щастя». Це вони ввели в звичай кидати їх під ноги нареченим, щоб рід був рясним і багатим, як рясні насіння граната.

Гранат звичайний (Punicagranatum) - Це невелике дерево або чагарник висотою до 3-5 м з пагонами, часто закінчуються колючками. Листки супротивні, розташовуються в пучках на укорочених побегах- еліптичні, довжиною 2-8 см, блискучі, зелені. З травня по липень розпускаються яскраво-червоні, діаметром 2-5 см, квітки двох типів: дзвіночки - безплідні, кувшінчатий утворюють плоди (помилкові, ягодообразние, кулясті, діаметром близько 8 см, червоні, дозрівають у вересні-жовтні).

Декоративні форми граната:

• `Albescens ` - З білими квітками;
• `Flavescens ` - З жовтими квітками;
• `Legrellei `- квітки з червоними і білими смужками, напівмахрові;
• `Multiplex ` - Квітки білі, махрові;
• `Nana ` - Низькоросла форма з дрібними квітками і плодами;

 

• `Pleniflora ` - Квітки напівмахрові, вогневі (яскраві, вогненно-червоні).

Гранат особливо привабливий в період цвітіння і плодоношенія- виведено багато великоплідних культурних сортів.

Батьківщиною граната вважають Кавказ, Середню і Малу Азію, від Ірану до Гімалаїв. Його успішно вирощують на Чорноморському узбережжі Кавказу та Південному березі Криму.

Рослина витримує морози до -15 ° С (незначно пошкоджуються лише верхівки однорічних пагонів). Гранат світлолюбний, але дія прямих сонячних променів може викликати опіки кірки плодів у деяких сортів, тому огорожі слід розташовувати в напрямку з півночі на південь-посухостійкий, проте, для формування повноцінного врожаю вимагає достатньої вологості почви- краще росте на родючих суглинках, не виносить засолення і заболочування. Гранат може пошкоджуватися гранатової плодожеркою, гранатовий попелиць і дивуватися раком гілок. Розмножують гранат насінням, живцями.

З граната звичайного влаштовують колючі, високі і середні красивоцветущие і плодові живоплоти з Підрівнювання боків. Карликові сорти граната використовують в кімнатному садівництві.

Плоди граната мають не тільки харчове, але і лікарське значення. Сік його багатий залізом і підвищує рівень гемоглобіну в крові. Крім того, він корисний при кашлі, простудних захворюваннях, лихоманці. Шкірка застосовується в народній медицині при лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту, включаючи дизентерію, кора коренів і гілок - при виведенні глистів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!