Тушковані овочі

Відео: Тушковані Овочі з сосисками і Беконом | чоловіча Їжа

овочі

Овочі - джерело різних вітамінів і мікроелементів, а осінь - прекрасний час, щоб готувати страви зі свіжих, які виросли на своїй дачі овочів.
Для своїх домочадців я частенько готую ситне і корисне блюдо - тушковані овочі.

Відео: Дімлама (домляма, димдама) - тушковані овочі по-узбецьки

Складові:

  • Кабачок - 1 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Помідор - 2 шт.
  • Картопля-4 - 5 шт.
  • Соняшникова олія - 1 ст.ложка
  • Сіль за смаком

Відео: Тушковані овочі

 складові

приготування:

Морква потерти на тертці, цибулю нарізати.
У каструлю додати соняшникову олію, викласти моркву, цибулю і поставити на вогонь. Додати трохи води.
Гасити 5-10 хвилин

морква

Кабачок нарізати кубиками, додати в каструлю




кабачок

нарізати помідори

помідор

Кубиками нарізати картоплю

Відео: Дієтолог Ковальков про те, чи можна їсти тушковані овочі без обмеження

картфель

Посолити за смаком і тушкувати приблизно 30 хвилин, до готовності.

Смачні тушковані овочі готові!

готово

Смачного!


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже