Пилок: ще один дар бджіл

Чи знали ви, що квітковий пилок можна спробувати на смак?

Як всім відомо, пилок призначена для запилення рослин, простіше кажучи - для їх розмноження. Основні «помічники» кольорів в цьому процесі - комахи, зокрема, бджоли. Саме вони переносять пилок з однієї квітки на іншій, злітаючись на запах нектару. Бджоли збирають нектар, паскудячись в пилку, так вона і переноситься з тичинок на маточки. Однак і самі медоносні бджоли не залишаються без «подарунка» - крім квіткового нектару, вони приносять у вулики і зібрану пилок.

Завдяки способу перенесення - в кошиках на задніх лапах - таку пилок часто називають обніжжям. У кошики вона потрапляє, коли бджола починає чиститься від занадто великої кількості пилку, що прилипла до черевця і тілу.

Відео: Пилок, перга

Цю пилок, скручений в кульки, бджола переносить у вулик, де частина її відразу ж використовується молодими бджолами, а іншу частину укладають в стільники і заливають медом. таку законсервовану пилок-обніжжя називають пергою.

Вона має дуже важливе значення в житті вулика - це основне джерело білкового корму, а також вуглеводів для бджолиної сім`ї. Зміст мінеральних речовин, вітамінів і амінокислот в ній настільки велике, що бджоли використовують її для вирощування розплоду. Це дозволяє збільшити масу і розвинути залозу, що виділяє маточне молочко. Пергу називають також «бджолиний хліб» - вона стерильна, на відміну від пилку, а її поживна цінність в 3 рази вище.

Перга дійсно вкрай важлива для бджіл - саме тому грамотні бджолярі збирають обніжжя в обмеженій кількості і лише у сильних сімей в літню пору. Роблять це ще на вході до вулика за допомогою спеціальних грат, пролітаючи через яку, бджола втрачає частину обніжжя. Зібрану пилок очищають від зайвих домішок (листя, смітинки) і сушать (як правило, на сонці). У такому вигляді її і вживають в якості харчової добавки (Хоча для більш тривалого зберігання обніжжя можна законсервувати в меду).

Все медові продукти унікальні і несуть певну користь для здоров`я - зрозуміло, якщо зібрані без шкоди для бджіл, і у вас немає на них алергії. Але пилок може по праву займати абсолютно особливе місце.

У чому її унікальність?

• За вмістом поживних речовин пилок перевершує як мед, так і кращі вітамінні комплекси - в ній близько 240 корисних для організму речовин, в тому числі - 28 мікроелементів таблиці Менделєєва: натрій, калій, фосфор, залізо, кальцій, магній, мідь, хром та інші.
• У складі пилку виявлені практично всі потрібні людині амінокислоти, вітаміни і мінеральні речовини, за змістом яких вона перевершує багато продуктів харчування
• Зміцнює стінки судин, володіє противосклеротическим дією
• Підвищує вміст гемоглобіну в крові.
• Відновлює і зміцнює імунітет.
• Допомагає відновити фізичні сили, впоратися зі стресом і його наслідками, в тому числі - неврозами, депресією, безсонням.
• Підвищує настрій і надає тонізуючу дію.
• Покращує роботу серця, печінки, травної та ендокринної систем.
• Сприяє виведенню з організму отрут і солей важких металів.
• Стимулює ріст і регенерацію пошкоджених тканин.
• Має бактерицидні властивості.
• Зрештою, радує око і володіє дивовижним смаком - Дійсно, здається, що їси квітковий нектар з медовим присмаком.

Не рекомендується її вживати лише алергікам і людям з вираженою формою цукрового діабету.

Як приймати?

Загальноприйнята дозування - за півгодини до їжі, нічим не запиваючи, приблизно по половині чайної ложки 1-3 рази на день. важливо не запивати пилок, а саме розсмоктувати в роті. Приймати її слід не більше одного місяця-перед наступним курсом потрібно зробити перерву 2-3 тижні. Також роблять різні комбінації з медом, відварами і настоями трав.

Не варто забувати і про міру: при невеликих нездужання достатньо кількох курсів, для підвищення загального тонусу і самопочуття вистачить і одного-двох. Перш ніж приймати пилок для лікування або оздоровлення (в тому числі - з відварами і настоями трав), слід ознайомитися з рекомендаціями і переконатися у відсутності протипоказань. 

Зберігати пилок можна 2 роки (законсервовану в меду - близько 5 років).

Відео: 10 fantastic pictures ka 2015

Здоров`я вам!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!