Секрет вирощування ананасів

Ще зовсім недавно ананас був дуже рідкісним гостем на прилавках наших магазинів. Зараз же цей заморський фрукт з веселим чубчиком можна зустріти в будь-якому супермаркеті, особливо в розпал Новорічних і Різдвяних свят. А чи знаєте ви, що ананас можна виростити в домашніх умовах? Проявивши трохи терпіння і турботи, можливо отримати ароматний плід! Багаторічна трав`яниста плодова рослина сімейства бромелієвих легко вирощується на теплому підвіконні. Все, що вам для цього потрібно, це чубчик підходить для посадки ананаса, з якого через певний час виростає новий соковитий і ароматний плід.

Відео: Як виростити ананас в домашніх умовах

підготовка плода

Для початку потрібно вибрати ананас. Для посадки краще всього підійде фрукт середньої стиглості. Визначити ступінь стиглості можна по м`якоті, яка повинна бути яскраво-жовтою і не м`якою. При покупці зверніть увагу на верхівку супліддя - вибирайте плід з густою, яскраво-зеленим листям. Шкірка плоду повинна бути золотисто-коричневого кольору.

принісши ананас додому, візьміть гострий ніж і акуратно відріжте верхівку ананаса з м`якоттю, щоб не пошкодити зачатки коренів в нижній частині чубчика. Потім очистіть стовбур від м`якоті до появи кореневих нирок, інакше вона буде гнити і погубить всю рослину.

Щоб виростити новий ананас, відріжте розетку листя разом з м`якоттю, потім очистіть стебло від м`якоті до появи кореневих нирок.

Пророщування коріння чубчика в воді

Після обрізки м`якоті слід видалити нижнє листя з пучка і залишити верхівку на два-три дні, щоб зріз і рубці від листя підсохли. Це запобіжить їх загнивання. Щоб зменшити ризик загнивання верхівки, місце зрізу рекомендується обробити порошком деревного вугілля. Потім верхівку опускають в стакан з водою для пророщування коріння або ж висаджують безпосередньо в субстрат. Як показує практика, найнадійніший спосіб - це пророщування коріння в воді.

Відео: Як поливати ананас - Вирощуємо ананас вдома. ч.2

Підсушену верхівку поміщають в воду так, щоб вона покрила оголений стовбур. По закінченню приблизно трьох тижнів ананас повинен пустити коріння.

посадка верхівки

Як тільки перші корінці досягнуть п`ять міліметрів в довжину, верхівку ананаса можна висаджувати в землю. Як субстрат для вкорінення найкраще використовувати добре проникну, пухку і злегка кислий грунт з низьким вмістом поживних речовин. Ананас відмінно себе почуває, наприклад, у земельній суміші для посадки пальм або ж в піщаному грунті. Для первинної посадки вибирайте невеликий горщик діаметром, рівним приблизно розміром чубчика. У днище квіткового горщика обов`язково повинні бути дренажні отвори для відводу надлишкової води. На дно горщика покладіть шар керамзиту, щоб при поливі не відбулося застою вологи і загнивання коренів. Поверх дренажного шару насипте субстрат, зробіть в центрі горщика поглиблення, насипте в ямку трохи деревного вугілля, щоб запобігти підгнивання розетки з листям. Після того, як опустіть в ямку чубчик, добре примніть землю навколо нього.

Для вкорінення чубчика ананаса добре підходить піщаний грунт.

Ідеальні умови зростання

Запорукою успішного вкорінення і зростання ананаса є вологість і висока температура повітря: чим тепліше, тим краще. Ідеальною вважається температура повітря від 250С при вологості 60%. Постарайтеся не ставити ананас поблизу опалювальних приладів, які сушать повітря, і на підлозі, де часто гуляють протяги. Простий і ефективний спосіб створити комфортні умови для ананаса - це накрити його поліетиленовою плівкою або зробити ковпак з пластикової пляшки. Таку мінітепліцу слід поставити в тепле і світле місце, але не під прямі сонячні промені. Час від часу, при появі конденсату, висаджений під плівкою держак слід провітрювати.

Молодий ананас любить, щоб грунт був постійно вологим, але не мокрою. Як тільки з`явиться перший новий листочок, який свідчить про те, що рослина прижилася, полив здійснюють у міру висихання грунту. Поливати і обприскувати ананас необхідно тільки теплою водою.

Після посадки і поливу ананас накривають поліетиленовою плівкою

Поява нових плодів

Про те, що укорінення відбулося успішно, вкажуть молоді світло-зелене листя, які повинні з`явиться з центру розетки. Тепер захисний ковпак можна прибрати, а рослина пересадити в ємність побільше з живильним земляний сумішшю. Ананасу і надалі потрібно тепле місце з високою вологістю повітря. Ідеально поставити його в опалювальному зимовому саду або в світлій ванній кімнаті. При теплому змісті ананас буде рости круглий рік. Поливати його потрібно рясно, але земля в горщику між поливами повинна просихати. Теплу воду для поливу бажано час від часу окисліться лимонним соком. У період вегетації приблизно раз на місяць рослина підгодовують комплексним добривом з мікроелементами.

При сприятливих умовах ананас здатний цвісти на третій - четвертий рік свого життя. На вершині квітконоса утворюється суцвіття з безлічі ароматних квіток, кожен з яких розкривається всього лише на один день. Цвітіння триває два тижні, потім з суцвіття починає утворюватися супліддя. Ананас є самозапильних рослиною і тому не вимагає штучного запилення. Над супліддям з`являється верхівкова розетка, яку необхідно прищеплювати, так як вона уповільнює розвиток плода. Термін розвитку і дозрівання плоду становить від трьох до шести місяців. Дозрілий плід набуває янтарно-жовте забарвлення. Смак домашнього ананаса набагато краще магазинного.

Як і будь-який трав`яниста рослина, після плодоношення ананас гине. Але це відбувається повільно, з випусканням нових бічних пагонів, які можна відокремити і далі вирощувати.