Хризантема - улюблениця сходу (частина 3 - хризантема на ваш сад

Відео: Russian Cross Stitchers

Причину такого високого шанування японцями хризантеми найкраще роз`яснює сама його назва: "кику" (Сонце). Він є у них символом цього світила, що дає життя всьому живому на землі. ймовірно, хризантема стала символом влади в Японії ще дуже давно - починаючи з XII століття. Саме на цей час припадає перше зображення хризантеми на клинку царював в той час правителя.

Один з найяскравіших і улюблених свят в Японії пов`язаний з хризантемою. Він присвячений легендарному квітки і носить назву "свято хризантеми". Щоб глибше зрозуміти суть і причини цього свята слід зазначити, що в Японії і Китаї немає неділь, і тому будні, робочі дні, повинні були б виходити безперервно в нестерпному одноманітності круглий рік, якби народ не створював собі свят, які покликані порушити це одноманітність і внести в життя веселу ноту. Серед такого роду свят перше місце у японців займають квіткові свята.

В лютому японці святкують цвітіння слив, в березні - персиків, в квітні - вишень, в травні - відомого у нас більше під назвою гліцинії рослини вістарії і шабельника, в червні - в`юнків і півоній, в жовтні - хризантеми, а восени також люди залишають свою роботу і збігаються помилуватися червоніючої і жовтіючої листям японських кленів. Але все ж, самі пишні і урочисті свята влаштовують з приводу цвітіння вишень навесні і осінній свято цвітіння хризантем.

Відео: Як малювати китайські, японські квіти - китайський живопис східний живопис

З незапам`ятних часів відзначають японці свято хризантем. Ще багато століть тому люди збиралися в ці дні натовпами, зривали ці чудові квіти і прикрашали ними свої будинки, а знатні люди каталися на прибраних хризантемами човнах-прі звуках музики, співу та читання китайських і японських віршів, в творі яких змагалися кращі поети того часу. Вірші ці писалися тушшю на довгих паперових смугах і прикріплюються до дерев, таким чином, їх читають не тільки люди, але навіть і вітер ніби розносить звістку про них по світу.

Досі свято хризантем пишно відзначають японці. У різних містах країни проходять спеціальні виставки розкішних хризантем. Дизайнери створюють з цих квітів чудові динамічні і дуже вправні картини, що зображують різні історичні події, сцени з побуту і багато іншого.

Хризантема в Китаї

Звичайно, хризантема не менше улюблена і в Китаї. китайські жінки з давніх-давен прикрашали свої прекрасні густе чорне волосся квіткою хризантеми. іноді живі квіти могли замінюватися штучними. Єдині жінки, яким не потрібно було в Китаї носити квіти, - це вдови молодше сорока років, але після досягнення ними цього віку звичайне прикраса квітами і їм дозволялося. А ось у японок, навпаки, носіння квітів в волоссі вважалося ознакою поганого тону і носили їх хіба що діти.

В Китаї хризантема - найулюбленіший квітка після півонії, про що свідчать назви дев`ятого місяця китайського року і посвячення хризантемі дев`ятого дня цього місяця. За народним повір`ям хризантема, зірвана в цей день, набуває особливої чарівну силу. Колись, а може бути в якихось віддалених китайських селах, і по сей день, зірваний в цей день квітка хризантеми переробляли з соснової смолою і отримували засіб, що зберігає молодість.

Відео: Гучна справа. Випуск 13. Червоний схід. частина 3

У Ченду, головному місті Сичуана, знаходиться храм із зображенням зберігача хризантем. Він представлений в образі молодої дівчини, що випила вина з квіткою хризантеми і завдяки цьому знайшла безсмертною.

з квітів хризантеми до того ж, китайці готують дуже смачний десерт, що подається не тільки в китайських ресторанах, але і в приватних будинках. Готується він у такий спосіб: свіжий квітка ретельно миють, відокремлюють його пелюстки і занурюють їх у суміш яєць і борошна. Потім їх виймають і швидко умочують в гаряче масло, після чого розкладають на півхвилини на папір, щоб вона ввібрала в себе надлишок олії, посипають їх цукром і подають.